Courgettesoep
Eenvoudig
25 minuten bereidingstijd25 min. bereidingstijd
Op zoek naar het lekkerste recept voor courgettesoep? Probeer dit heerlijke recept: eenvoudig, snel op tafel en onweerstaanbaar lekker!
Lees verder onder de advertentie
Op zoek naar het lekkerste recept voor courgettesoep? Probeer dit heerlijke recept: eenvoudig, snel op tafel en onweerstaanbaar lekker!
Variatietip
Ben je op zoek naar variaties op deze soep? Bekijk dan eens deze recepten voor courgettesoep!
Bereiding
Pel en snipper de ui en de knoflook. Verhit een scheut olijfolie in een kookpan en fruit de ui en knoflook erin.
Snijd de courgette in blokjes. Voeg toe aan de pan en bak kort mee.
Voeg de bouillon toe, zodat de courgette onder staat. Breng aan de kook en laat ca. 15 minuten pruttelen. Pureer de soep met een staafmixer of blender glad.
Lees verder na de advertentie
Iedere zondag de lekkerste recepten ontvangen?
Schrijf je in voor onze gratis nieuwsbrief:
Je aanmelding is helaas niet gelukt. Probeer het later nog eens.
Uit het boek
Brenda kookt: De beste ovengerechten
€ 9,99
