Soms zijn wij zó enthousiast over een keukentool, dat we het uitroepen als product van de maand. Zo ook de nieuwste messenset van Tefal. Wij vertellen je er alles over!
Lees verder na de advertentie
Een goed mes is onmisbaar in de keuken: of je nu een ui snippert, kruiden fijnhakt, een pompoen in stukken snijdt of een rijpe tomaat in dunne plakjes wilt snijden. Daarom tippen wij deze maand de ideale messenset, zodat jij al jouw ingrediënten voortaan snel kunt snijden. Want de zogenaamde EverSharp-collectie garandeert, zoals de naam al doet vermoeden, altijd scherpe messen. Ideaal voor fanatieke chefs, maar net zo handig voor snelle thuiskoks die doordeweeks zonder gedoe een maaltijd op tafel willen zetten. Waarom? Dat leggen we je in dit artikel uit!
Tefal EverSharp messenset
De Tefal EverSharp is namelijk niet zomaar een messenblok. In meerdere sleuven zit een automatische slijper verwerkt, die het mes bij het terugplaatsen automatisch onder de juiste hoek aanscherpt. Daarmee wordt messenonderhoud geen losse taak meer, maar onderdeel van iets wat je toch al doet: opruimen.
Tip
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Dat is handig want messen scherp houden, is een klus die er bij veel thuiskoks bij inschiet. Niet zonder reden, want slijpen met een wetsteen vraagt oefening, losse messenslijpers geven niet altijd het gewenste resultaat en je messen professioneel laten slijpen kost tijd en geld. Dit messenblok is daar een uitkomst voor en dat is precies de reden waarom deze set wat ons betreft de titel product van de maand verdient.
Benieuwd naar onze gehele ervaring met het product van de maand? Bekijk dan onze review:
Lees verder na de advertentie
Slim systeem met scherpe messen
Niet alleen het systeem, met een gepatenteerde dubbele V-geleiding en meedraaiende slijpkeramiek, is handig maar ook de messen zelf zijn fijn. De volledige set bestaat uit het blok, een koksmes, broodmes, santokumes, universeel mes, schilmes en zelfs een keukenschaar. Het broodmes en de keukenschaar vallen buiten het slijpsysteem, omdat deze niet op dezelfde manier geslepen hoeven te worden.
De messen zijn gemaakt van Duits roestvrij staal en voelen stevig aan, zonder zwaar of log te worden. Tefal geeft bovendien 10 jaar garantie op het lemmet en het slijpmechanisme. Daarmee is de EverSharp vooral een praktische keuze voor thuiskoks die regelmatig koken en willen dat hun messen langdurig prettig blijven werken. Want een scherp mes zorgt voor controle in de keuken. Je hoeft minder kracht te zetten, snijdt preciezer en houdt ingrediënten mooier in vorm. Dat merk je bij simpele snijklussen, maar zeker ook bij producten die normaal wat lastiger zijn om netjes te snijden, zoals rijpe tomaten, verse kruiden of stevige groenten.
Onze tips
Avocado snijden? Zo doe je dat supersnel en veilig
Dit is de allersnelste manier om je snijbonen te snijden
Paprika snijden: doe jij dit al je hele leven verkeerd?
Anti-traan tips: zo kun je uien snijden zonder te huilen
Pas op: in deze populaire supermarktproducten zitten verboden pesticiden
Dit gezonde weekmenu bewijst dat voedzaam eten ook heel lekker kan zijn
Vegetarisch weekmenu: deze gezonde recepten wil je begin juni maken
Deze betaalbare vegaburger is best getest en ideaal voor de barbecue
