Foodies 03/2025: Airfryer
Crispy comfort
Airfryer cover
avocado snijden

Avocado snijden zonder snijwonden? Dit is de truc

Profielfoto van JulieJulie van den Berg

Je zult het misschien wel herkennen: je wilt je – eindelijk – rijpe avocado snijden en je snijdt voordat je het weet in je vingers. Gelukkig hebben wij de beste oplossing en tips, zodat jij voortaan veilig aan de slag kunt gaan!

Lees verder na de advertentie

Avocado snijden

Wist je dat het krijgen van snijwonden tot de vaakst voorkomende ongelukken in de keuken behoren? Daarom is het van belang dat je je gereedschap goed gebruikt en de juiste technieken toepast. Het opensnijden van een avocado gaat bijvoorbeeld vaak mis. Ga je guacamole maken, een voedzame lunch of andere recepten met avocado? Lees dan snel verder hoe jij het beste je avocado kunt snijden zonder dat je in je vingers snijdt!

Wekelijks handige kooktips en de lekkerste recepten ontvangen?

Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Avocado snijden tips

Met de onderstaande tips kunt je een avocado openen zonder snijwonden en leer je avocado snijden als een pro!

Opensnijden van een avocado

  • Zorg dat je een rijpe avocado hebt. Dan is hij mooi zacht en kun je deze gemakkelijker snijden;
  • Gebruik een scherp mes, zodat je niet teveel kracht hoeft te zetten en je mes niet weg kan schieten;
  • Leg de avocado op een snijplank. Snijd hem voorzichtig door het midden, langs de lengte, en draai het mes rondom de pit totdat je de hele vrucht hebt doorgesneden;
  • Houd beide helften vast en draai ze in tegengestelde richting om ze van elkaar te scheiden.

Pit en schil verwijderen

  • Tik voorzichtig met het mes op de pit, zodat het mes erin blijft steken. Draai het mes zachtjes om de pit los te krijgen. Je kunt hiervoor ook een lepel gebruiken;
  • Gebruik een lepel om je vruchtvlees eruit te draaien of snijd de avocado in blokjes terwijl het nog in de schil zit. Vervolgens kun je het vruchtvlees eruit knijpen.
Tip

Als je het vruchtvlees mooi intact wilt houden, kun je een meloenlepel of avocadosnijder gebruiken.

Avocado snijden: zo doe je dat

Bekijk hieronder de video om te zien hoe je je avocado kunt snijden zonder snijwonden:

Foodies favoriet

Airfry PFAS-VRIJ met GreenPan
Airfry PFAS-VRIJ met GreenPan

Kies jij voor extra véél of extra veelzijdig? Nu -15% korting op de XXL of Dual Zone airfryer.
Kortingscode: FOODIES15

Profielfoto van

Julie van den Berg

Altijd in voor een feestje. Vooral als er eten is. Maakt van elk ontbijt een toetje en kan de avond ervoor al niet wachten om het op te eten. Maar denkt hier ondertussen ook al na over wat er vanavond op tafel komt.

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!