
Lunchen in Maastricht: dit zijn onze favoriete plekken
Dat je heel goed kunt dineren in de Limburgse hoofdstad wist je vast al, maar wist je dat je ook héél goed kunt lunchen in Maastricht? Ik zet mijn favoriete plekken op een rijtje, van een fijn ontbijtje of een lichte lunch tot aan een uitgebreide boozy brunch!
Lees verder na de advertentie
Lunchen in Maastricht
Niets is lekkerder dan een uitgebreide lunch met een fijne kop koffie – of waarom ook niet – een goed glas wijn. Ondanks dat ik zelf graag de keuken induik, vind ik het ook heerlijk om buiten de deur te lunchen in Maastricht. En dat kan heel erg goed in deze fijne stad.
Schrijf je in voor de nieuwsbrief van Foodies Travel en ontvang de beste hotspots en tips in je mail!
BIKKE
Goed eten, mooie producten en een warm welkom. Dat is BIKKE in een notendop. Een modern, Scandinavisch restaurant in het hart van Wyck in Maastricht, waar je van ontbijt tot diner welkom bent.
Begin je dag met een goed ontbijt en koffie of kom langs voor een uitgebreide lunch. Al kun je ’s avonds ook aanschuiven voor een diner in een ontspannen setting. Aanrader: zeker voor ontbijt en lunch kom ik hier heel erg graag.
Tip

Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Bakkerij Paulissen
Bakkerij Paulissen is een familiebedrijf met meerdere vestigingen in en rond Maastricht. De bakkerij heeft een uitgebreid assortiment met traditionele vlaaien, luxe varianten en smaken die met de seizoenen veranderen.
De vestiging aan de Wycker Brugstraat ligt tussen het station en de Sint Servaasbrug en is een handige eerste of laatste stop tijdens een dag in de stad. Ik kom er maar al te graag, en neem op de terugweg naar huis dan ook vaak een stukje (of zelfs een hele vlaai) mee voor thuis. Al schuif ik hier ook graag aan voor goede koffie en een heerlijk broodje.
Lees verder na de advertentie
TOUS
Bij dit mediterrane restaurant in Maastricht kun je heel erg lekker eten, zowel in het restaurant, aan de bar als op het terras. De menukaart bij TOUS staat dan ook vol met de lekkerste gerechten, geïnspireerd op de keukens uit onder andere Frankrijk, Spanje en Italië.
In het restaurant geniet je van een heerlijk menu, bij de bar kies je uit verschillende bites en cocktails. Ook voor een heerlijke lunch in Maastricht ben je hier aan het juiste adres. Mijn tip? Start met wat oesters en een glas bubbels en geniet!
Lees verder na de advertentie
Café Sjiek
Als er een plek is die niet in dit lijstje kan ontbreken, dan is het Café Sjiek wel. Vaak wordt gezegd dat je de stad niet kunt verlaten als je geen bezoek aan dit café hebt gebracht. Houd er dus wel rekening mee dat je soms op een tafeltje moet wachten.
Begin gewoon met borrelen aan de bar, die tafel komt vanzelf wel en is zeker het wachten waard. Mijn aanrader? Bestel zoervleis en geniet van een typisch gerecht uit Limburg.
Lees verder na de advertentie
Café Zondag
Café Zondag in Maastricht is een plek waar je makkelijk wat langer blijft hangen, zeker met een fijn ontbijtje of een heerlijke lunch.
Van goed belegde broodjes tot frisse en hartige opties, alles smaakt naar meer, en past perfect bij de ongedwongen sfeer van het café. Neem binnen plaats of zoek bij mooi weer een plekje op het terras en maak er met een goede kop koffie of iets fris een ontspannen lunch van.
Lees verder na de advertentie
De Bisschopsmolen
Bij de Bisschopsmolen proef je échte vlaai op een van de bijzonderste plekken van Maastricht. Deze historische watermolen – de oudste draaiende watermolen van Nederland – ligt verscholen in het Jekerkwartier.
In de bakkerij wordt gewerkt met lokaal geteelde granen, daarnaast is het de eerste bakkerij in Nederland die volledig met spelt werkt. Kies een stuk vlaai uit (of een vers worstenbroodje), neem binnen of op het terras plaats en bekijk daarna het draaiende waterrad. Al staat er nog veel meer lekkers op de menukaart.
Lees verder na de advertentie
CINQ
CINQ is een eigentijds restaurant aan het Corversplein in Wyck. Het ruime terras ligt direct aan de Maas, waardoor je – zeker op zonnige dagen – geniet van een geweldig uitzicht.
Lunchen in Maastricht kan hier ontzettend goed, zeker als je van de bourgondische sfeer van de stad houdt. Overigens kun je hier ook voor een goed diner terecht, al schuif ik het liefst aan voor een flinke lunch, in een ontspannen en stadse sfeer.
Lees verder na de advertentie
Kudita Coffee
Bij Kudita Coffee draait het vooral om goede koffie en gerechten waar je op ieder moment van de dag zin in hebt. Denk bijvoorbeeld aan de lekkerste taartjes, geserveerd in een relaxte setting. Een fijne plek om rustig neer te strijken voor ontbijt, lunch of gewoon een goede kop koffie.
De Brandweerkantine
Zoals de naam al doet vermoeden is deze fijne plek in Maastricht gelegen in een voormalige brandweerkazerne. En dat zie je overal terug bij De Brandweerkantine.
Denk bijvoorbeeld aan een stoere uitstraling met hoge plafonds, oude schoolstoeltjes en grote ramen. Het eten is er ook nog eens erg goed, gemaakt met lokale ingrediënten uit het seizoen. Ideaal voor een uitgebreide lunch!
’t Wycker Cabinet
Een van de gezelligste bistro’s in de stad is wat mij betreft ’t Wycker Cabinet. Voor het Franse bistrogevoel hoef je helemaal niet de grens over, hier is het namelijk net alsof je even in Parijs bent. Zeker in het weekend schuif ik hier maar al te graag aan voor een uitgebreide Franse lunch…
Studio Nosh
Studio Nosh is een van mijn favoriete plekjes in Maastricht voor goede koffie. Daarnaast kun je er ook nog eens goed ontbijten en lunchen. Van verse croissantjes met een heerlijke matcha tot dikbelegd zuurdesembrood van de beste bakkers in de stad – er staat meer dan genoeg lekkers op de kaart.
Coffeelovers
Begin je bezoek aan Maastricht goed met een bakkie pleur. Zoals de naam al doet vermoeden, ben je bij Coffeelovers hiervoor absoluut aan het juiste adres.
Ze hebben verschillende vestigingen in de stad maar de mooiste zit toch echt in de bekende boekwinkel in de Dominicanenkerk. Een echte must visit, zelfs als je niet van koffie houdt.
Café de Bobbèl
Heb je zin in een uitgebreide lunch na een ochtendje slenteren door de stad? Zet dan koers naar Café de Bobbèl, een stijlvolle lunchplek in het centrum van Maastricht.
Van luxe sandwiches tot gerechten vol smaak, er staat altijd wel iets lekkers op de menukaart. Zorg overigens dat je een beetje op tijd bent, het is een populaire plek om te lunchen in Maastricht onder locals.
Eetcafé Minckelers
Dit eetcafé in Maastricht is al ruim dertig jaar een begrip in de stad. Schuif aan bij Eetcafé Minckelers voor een kopje goede koffie met Limburgse vlaai, kies voor een heerlijke lunch of ga voor een diner. Ze openen al vroeg, waardoor je er de hele dag terecht kunt.
Op de kaart staan gerechten zoals Luikse bouletten en salade met gerookte zalm, tot steak frites en natuurlijk Limburgs zuurvlees. Met zo’n heerlijke menukaart is het moeilijk kiezen.
Café De Pieter
Dit café in Maastricht is bij elke local wel bekend. Overdag eet je er de lekkerste lunchgerechten of neem je plaats op het heerlijke terras, ’s avonds borrel je er op los om vervolgens tot diep in de nacht dansjes te doen. Lunchen in Maastricht? Bij Café De Pieter zit je goed!
Schrijf je in voor de nieuwsbrief van Foodies Travel en ontvang de beste hotspots en tips in je mail!
Onze tips

Restaurants in Maastricht: dit zijn beste hotspots & tips

Château Neercanne: luxe dineren én slapen in het Jekerdal bij Maastricht

Zonsverduistering in Europa: 15x plekken waar je op de eerste rij zit

Restaurants in Gouda: dit zijn de beste hotspots & tips

Restaurants in Hilversum: de beste hotspots & tips

De 101 leukste steden ter wereld verzameld in één magazine

Dit zijn de landen waar streetfood absoluut een must is

Haal nu dé ultieme Reisgids van Europa in huis

18x de beste strandtenten van Nederland

Hier eet je de allerbeste sushi in Rotterdam

Lunchen in Utrecht: dit zijn onze favoriete plekken

Restaurants in Alkmaar: dit zijn de beste hotspots & tips

WIN: een diner bij Restaurant ZUID5 in Amsterdam inclusief overnachting

Waarom Restaurant ZUID5 in Amsterdam zo’n fijne verrassing is

Bas Erkens
Redacteur
Eet alles wat los en vast zit. Slaat nooit een maaltijd over. Vindt koude pasta en pizza hét beste ontbijt ter wereld. Kaas is volgens hem het mooiste product ooit. Dipt zijn chips in salsa, maar danst het ook.



