Abonneren
Foodies 05/2026
Foodies Italië
Cover van
GaultMillaut winnaars

Dit zijn dé winnaars van Gault & Millau Awards 2025

Profielfoto van
JulieJulie van den Berg

Het nieuws in culiland stopt nooit. Van nieuwe producten in de supermarkt tot culinaire hotspots. Elke week zetten wij alles wat hip, hot & happening is op een rijtje. Pak er lekker een kopje koffie of thee bij en laat ons je bijpraten.

Lees verder na de advertentie

Iedere zondag de lekkerste recepten in je mail?

Schrijf je in voor onze gratis nieuwsbrief:
Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.
Cover voor

Producten in de spotlight bij Albert Heijn

Vanaf vandaag zet Albert Heijn bonen en peulvruchten extra in de spotlights. Het plantaardige eigen merk assortiment, wordt uitgebreid tot 350 producten. Denk hierbij aan linzen, sojabonen en kikkererwten in een nieuw jasje. Het makkelijker, aantrekkelijker en voordeliger maken om met bonen en peulvruchten te koken, kunnen wij alleen maar aanmoedigen!

Tip

Droom jij van een culinaire reis naar Japan?
Droom jij van een culinaire reis naar Japan?

Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.

GaultMillaut winnaars

Gault & Millau Awards 2025: dit zijn de winnaars

De winnaars van de prestigieuze Gault&Millau Awards 2025 zijn 10 februari 2025 bekendgemaakt in Tivoli Vredenburg. Onder het toeziend oog van de top van de Nederlandse restaurantwereld werden zij op het podium bekroond, in 18 categorieën als ‘Chef van het Jaar’, ‘Jonge Chef van het Jaar’ en ‘Ontdekking van het Jaar’. Tijdens het evenement is ook de gloed nieuwe Gault&Millau gids gelanceerd. Maar liefst 865 toonaangevende Nederlandse restaurants zijn dit jaar opgenomen in de lijst.

Na Dorst alcoholvrij bier

Na Dorst: een alcoholvrij bier met karakter

Er is weer een nieuw alcoholvrij bier op de markt onder de naam Na Dorst. Dit bier is gemaakt met een zorgvuldige selectie van moutsoorten (gerst, tarwe, haver en rogge) die hem een aangename diepgang geven en een licht bittertje. Dankzij tonen van gedroogde sinaasappelschil en koriander heeft Na Dorst een aromatische smaak die niet veel alcoholvrije bieren hebben. Daarnaast bevat het een specifieke gist die een gecontroleerde, beperkte fermentatie mogelijk maakt (0,03% alc/vol.).

Iedere zondag de lekkerste recepten ontvangen?

Schrijf je in voor onze gratis nieuwsbrief:
Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Profielfoto van

Julie van den Berg

Altijd in voor een feestje – vooral als er eten én wijn is. Maakt van elk ontbijt een toetje en kan de avond ervoor al niet wachten om het op te eten. Houdt van het organiseren van etentjes voor familie en vrienden. Haat koriander.

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!