Of kies direct een voorgerecht
Wortel-koriandersoep met pitacroutons
Gevulde prei met champignons en blauwe kaas
Appel-bietensalade met gerookte makreel
Aziatische uiensoep en brioche met soja en paddenstoelen
Paddenstoelencocottes
Ossenhaascarpaccio met citroenmayonaise en geitenkaas
Tartaar van geroosterde biet met appelkappertjes en burrata
Rilette van warmgerookte zalm
