Rocky road met speculoos
Eenvoudig
20 minuten bereidingstijd20 min. bereidingstijd
ca. 3 uur wachttijdca. 3 u. wachttijd
Witte chocolade met romige speculoospasta, krokante koekjes en smeuïge marshmallows. Dit is de rocky road van je dromen!
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Vet een bakvorm (20 x 20 cm) in met gezouten boter en bekleed met bakpapier. Doe alle koekjes in een grote kom en verbrokkel ze lichtjes met het handvat van een deegroller.
Smelt de boter en de chocolade au bain-marie. Smelt de speculoospasta op dezelfde manier en voeg 150 g toe aan het chocolademengsel.
Spatel de koekjes en de marshmallows erdoorheen en druk het in de vorm. Zet ca. 3 uur in de koelkast om uit te harden.
Snijd in stukken en besprenkel met de rest van de speculoospasta.
Populair
11x warme hapjes die té lekker zijn om te delen
Rundersukade in mosterdsaus met gedroogde pruimen en prei
Zo maak je slim stoofgerechten voor een groot gezelschap
Romige pompoenrisotto met geitenkaas en salie
10x zuurkool recepten die je vanavond nog wilt maken
Gebraiseerde winterpeen met sinaasappel, knoflook en harissa
11x slowcooker recepten waar je nauwelijks iets voor hoeft te doen
