Van spicy tot knettersuiker: deze kruidnoten gaan viraal, maar zijn ze ook lekker?

Het kan je haast niet ontgaan zijn: naast de originele pepernoten zijn er tegenwoordig ook steeds meer bijzondere smaken te koop. Of moeten we bizarre smaken zeggen? Op social media gingen kruidnoten met knettersuiker, discodip en matcha viraal. Wij zijn vast niet de enigen die zich afvragen of je dat wel wil eten… Daarom testen wij ze voor je uit. Of ze ook echt lekker zijn, valt te delen we in dit artikel. Lees dus snel verder!

Om erachter te komen of die viral kruidnoten ook echt lekker zijn, wagen we ons dit jaar (2025) weer aan een bijzondere smaken pepernoten test.

We hebben als redactie de volgende smaken getest:

Welke viral pepernoten zijn écht lekker, welke laten we liever liggen en smaken ze zoals omschreven? We gaan de bijzondere smaken pepernoten één voor één langs zodat jij kunt beoordelen welke je in huis wilt halen!

Voor wie niet bekend is met banoffee: dit is een Brits dessert met bananen, room en karamel. Wanneer je die in een pepernoot verwerkt, krijg je een verrassende variant op het strooigoed. De pepernoten smaken vooral zoet, een beetje zoals het bananensnoepje, met tonen van karamel en dan komt het zout. De één noemt het gek, de ander verslavend…

Deze pepernoten springen gelijk in het oog. Met de looks zit het in ieder geval wel goed. “Een beetje prinseserig”, staat er op een van de beoordelingsformulieren. Ze zien er inderdaad prachtig uit en met hun felgekleurde balletjes rondom vallen ze zeker op in het schap. Helaas vinden wij hierdoor de smaak wat minder. De bolletjes zijn erg knapperig, waardoor je de binnenkant eigenlijk nauwelijks proeft. Hierdoor gaat de typische pepernotensmaak wat verloren en proeven wij vooral (te veel) zoet.

“Een aanval in mijn mond”, heeft een van de redactieleden opgeschreven en dit is waarschijnlijk wel wat deze pepernoot het beste omschrijft. Ze zijn zúúr! Dat heeft de supermarkt zeker niet op de verpakking overdreven. Deze smaak is ook weer een kwestie van you love it or hate it. Het ene redactielid spuugt ze uit, de ander blijft ervan snacken.

Is het een kruidnoot of een koekje? Doordat deze smaak van binnen prachtig roze is gekleurd, zoals we van red velvet gewend zijn, is de structuur wat anders dan bij de andere smaken. Hoewel ze lekker romig en bros smaken, zie ik op alle beoordelingsformulieren terug: “Dit is geen pepernoot”. Of dat uit maakt, weten we niet. Lekker zijn ze in ieder geval wel en we zouden ze allemaal opnieuw kopen.

“Noemen ze dit spicy?” vragen we ons af als we beginnen met proeven maar dan komt de kick. In de nasmaak van deze pepernoten zit heel wat pit, voor sommigen te veel en voor de anderen mag het wel wat meer. De smaak voert in ieder geval de boventoon en overheerst de pure chocoladesmaak. Dat is opvallend want de pepernoten zijn in een dikke laag chocolade gehuld. Kortom: proberen is leuk maar je hebt er al snel genoeg van.

Deze pepernoten zien er prachtig uit met een dikke laag witte chocolade met felgekleurde spikkels. De smaak wordt gelijk duidelijk wanneer we ze in onze mond stoppen en het begint te knetteren. Iedereen begint te lachen. “Wat een leuke ervaring”, lees ik dan ook terug. Maar dat niet alleen: de pepernoten smaken ook lekker romig. Hier zijn we het unaniem over eens: de knettersuiker kruidnoten raden wij iedereen aan!

Als er één smaak het afgelopen jaar populair is geworden, dan is het matcha wel. Niet gek dus dat er verschillende varianten van in de winkel liggen. Wij testen die van Kruidvat en de meningen zijn, net als over het drankje zelf, verdeeld. De redactieleden die er gek op zijn, hebben op kantoor al meerdere zakjes van deze smaak verslonden. De rest weet het niet zo te waarderen. Een antwoord vatte het mooi samen: “Smaakt echt naar matcha, vies dus.” Of deze pepernoot iets voor jou is, kun je dus het beste zelf beoordelen…