Bij het uitkomen van een nieuw boek van Donna Hay hoort een promotietour en voor de Australische bestsellerauteur betekent dat de halve wereld over vliegen. Ze is meerdere dagen in Nederland en Engeland voor interviews en televisie-optredens.
Ik verwacht een beetje een haastig interview, maar Donna is verrassend ontspannen en beantwoordt uitgebreid mijn vragen. Ze heeft humor en ze is sympathiek. Je merkt wel in alles dat ze ook heel professioneel en ervaren is. Wanneer ik na het interview vraag of we even op de foto kunnen, zoekt ze zorgvuldig het plekje in de kamer met het beste licht. Ze staat niet voor niets bekend om de uitzonderlijke fotografie van haar kookboeken.
Tip
Ontdek de pannen van WMF
De Function 4 pannen van WMF zijn innovatief, veelzijdig en geven je nog meer gemak in de keuken. Met de code FOODIES15 krijg je nu 15% korting.
Titel: Week Light – snelle recepten voor een goed gevoel
Auteur: Donna Hay
Prijs: 32,50 euro
Uitgeverij: Unieboek | Het Spectrum
Aantal pagina’s: 256
Foto: Con Poulos
Onze tips
15 heerlijke recepten met aubergine die je meteen wil maken
Gnocchi: 15+ Italiaanse recepten
Hutspot recepten: zo kun je het klassiek maken én met een twist
Pompoen uit de oven: 5x recepten
Geen vlees nodig: 5 BBQ-recepten die barsten van smaak
7x de lekkerste gevulde paprika recepten
Pruimentaart maken: 5 recepten met verse pruimen
20x Griekse gerechten: van tzatziki tot moussaka
