Bij het uitkomen van een nieuw boek van Donna Hay hoort een promotietour en voor de Australische bestsellerauteur betekent dat de halve wereld over vliegen. Ze is meerdere dagen in Nederland en Engeland voor interviews en televisie-optredens.
Ik verwacht een beetje een haastig interview, maar Donna is verrassend ontspannen en beantwoordt uitgebreid mijn vragen. Ze heeft humor en ze is sympathiek. Je merkt wel in alles dat ze ook heel professioneel en ervaren is. Wanneer ik na het interview vraag of we even op de foto kunnen, zoekt ze zorgvuldig het plekje in de kamer met het beste licht. Ze staat niet voor niets bekend om de uitzonderlijke fotografie van haar kookboeken.
Tip!
Ben je op zoek naar culinaire inspiratie, uitdaging én wil je graag meer lezen over koken?
Shop een losse editie van Foodies Magazine al vanaf 6,50
Titel: Week Light – snelle recepten voor een goed gevoel
Auteur: Donna Hay
Prijs: 32,50 euro
Uitgeverij: Unieboek | Het Spectrum
Aantal pagina’s: 256
Foto: Con Poulos
Onze tips
Griekse gerechten: 12x inspiratie voor thuis op tafel
Deze curry recepten wil je vanavond nog maken
6x romantische gerechten voor twee personen
Must-haves: deze producten uit de toko wil je halen
Last-minute valentijnsdiner: makkelijke recepten
Dit zijn de allerlekkerste Vietnamese gerechten
Meer dan kimchi: 12x Koreaanse gerechten
Zo overleef je de winterdip: heerlijke recepten en energieboosters
