Foodies 02/2025
Aziƫ
cover Azie
Bakpapier airfryer - Pexels

Bakpapier in de airfryer: kan dat?

Misschien is het je wel eens overkomen: je hebt je eten net op een bakpapiertje in de airfryer gelegd en zet hem aan. Niet veel later ruik je een aangebrande lucht. Oeps! Je bakpapier begint te verbranden. Is het eigenlijk wel mogelijk om bakpapier in je airfryer te doen?

Lees verder na de advertentie

Bakpapier in de airfryer

In de oven denk je er nauwelijks over na en leg je automatisch bakpapier op je ovenplaat of in de schaal. Dit zorgt ervoor dat je eten niet vastkoekt en je het daarna gemakkelijk op je bord kunt scheppen. Maar dit werkt bij een airfryer toch net even anders. Dat komt voornamelijk omdat de ruimte in de airfryer een stuk kleiner is dan in de oven en het verwarmingselement dichterbij het bakpapier zit. Of je bakpapier in de airfryer kunt doen? Zeker. Maar hoe je dit veilig kunt doen, lichten we in dit artikel verder toe.

Tip!

Hoe gebruik je bakpapier in de airfryer?

Om bakpapier in je airfryer op een veilige manier te gebruiken, hebben we een aantal handige tips voor je op een rijtje gezet. Zo weet jij voortaan precies waar je op moet letten bij het gebruik van bakpapier in de airfryer:

  • Kies voor voorgesneden bakpapier: er bestaat speciaal voor airfryers ontworpen bakpapier. Dit is in de supermarkt verkrijgbaar. Ze bevatten gaten en hebben vaak al een ronde of vierkante vorm. Liggen deze niet in jouw supermarkt? Dan kun je ze natuurlijk ook zelf maken door kleine gaten erin te knippen en ze te vormen naar het formaat van jouw airfryer-mand;
  • Gebruik niet te veel bakpapier: zorg dat je alleen de bodem bedekt met bakpapier, zodat je de lucht goed kan circuleren en je eten optimaal bereid wordt.
  • Gebruik geen bakpapier bij het voorverwarmen: sommige airfryers hebben een functie voor voorverwarmen. Wanneer je hier gebruik van maakt, leg je nog geen bakpapier in het mandje. De reden hiervoor is dat het dan nog niet verzwaard wordt door het eten. Door de luchtcirculatie gaat het bakpapier daardoor als het ware zweven en komt het tegen het verwarmingselement aan. Dit is gevaarlijk en kan een brandlucht veroorzaken;
  • Plaats op elk deel voedsel: om ervoor te zorgen dat het bakpapier niet wegwaait. Zorg dus dat je ook echt op elk uiteinde voedsel hebt liggen, zodat er geen hoekjes omhoog kunnen komen. Lukt dit niet? Knip dan je bakpapier bij aan de hoeveelheid voedsel die je erop legt;
  • Pas op met vet en marinade: in principe heb je geen olie nodig voor de airfryer. Mocht je eten toch vettig zijn door bijvoorbeeld marinade of boter, dan kun je beter een siliconen matje gebruiken dat speciaal ontwikkeld is voor airfryers. Het bakpapier zal dit namelijk niet allemaal op kunnen vangen, wat uiteindelijk kan leiden tot lekkage in je airfryer.

Met deze tips voor bakpapier in de airfryer zorg je ervoor dat je veilig en met het beste resultaat je eten kunt bereiden. Succes!

Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & kooktips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.
Profielfoto van

Julie van den Berg

Altijd in voor een feestje. Vooral als er eten is. Maakt van elk ontbijt een toetje en kan de avond ervoor al niet wachten om het op te eten. Maar denkt hier ondertussen ook al na over wat er vanavond op tafel komt.

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!