Abonneren
Foodies 02/2026
Een nummer vol bakgeluk
cover van foodies februari
zoete traybake

Van taart tot traybake: zo bak je jezelf de winter door

Zet die oven maar aan, want we gaan heel veel bakkenIn het baknummer van Foodies vind je allerlei recepten om die winterkou op afstand te houden.

Lees verder na de advertentie

Maak verwarmende gerechten met wintergroenten, bak doordeweeks makkelijke traybakes, geniet van geurige gerechten uit de slowcooker en sluit af met een zoete plaatcake of prachtige taart. Daarnaast vind je extra veel snelle recepten voor de drukke dagen, kook je een romantisch valentijnsmenu en nog veel, veel meer. 

Ik zag wel hoe je naar me cake 

Makkelijk om te maken en nog makkelijker om uit te delen, dat zijn plaatcakes. Een kruidige pompoen-ahornplaatcake, een zoete kokos-kardemomcake of een zachte Guinness-chocoladecake, hier zit voor iedereen wel iets lekkers bij. Kun je niet wachten? Bekijk dan snel het onderstaande recept!

Pistache-bloedsinaasappelcake bestrooid met pistache, in een paar stukken

Pistache-bloedsinaasappelcake

Dit zoete gebak is een echte redactiefavoriet!

Naar het recept

Lees verder na de advertentie

Perfecte plaatjes 

Je verdeelt alle ingrediënten over een bakplaat en de oven doet de rest van het werk: traybakes! Dat je daarna nauwelijks afwas hebt is natuurlijk alleen maar mooi meegenomen. Ga je voor de puttanescatraybake met heek, de Thaise-currytraybake met kip of toch voor de gnocchi met pulled pork? 

Lees verder na de advertentie

En verder… 

Bak je de wereld aan pannenkoeken, luchtige broodjes en krokante koekjes, ga je aan de slag met heerlijke pistachenoten en appel, maak je zelf boter en meer. 

Natuurlijk vind je in dit nummer ook onze vaste favorieten zoals recepten uit het seizoen, de leukste koekboeken en keukenhulpjes en een lekker baksel uit Annes toetjeshoek!

Profielfoto van

Lotus van Overveldt

Eindredacteur

Mag je wakker maken voor alles met aardappels of garnalen. Drinkt het liefst het hele jaar door warme chocolademelk met slagroom. Met zwarte koffie moet je niet in haar buurt komen (met ijskoffie wel). Vindt dat de Fransen het écht hebben begrepen door een kaasplankje én een toetje te eten.

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!