
De beste kookboeken van 2022
Lees verder na de advertentie
Op vrijdag 4 november 2022 is het zover, dan zullen we weten welke kookboek dit jaar Het Gouden Kookboek is. De vakjury maakte zojuist de shortlist van dit jaar bekend, oftewel de vijf beste kookboeken van 2022. Deze boeken worden ook wel De Zilveren Kookboeken genoemd. Dit jaar is er een heuse primeur, jij kunt namelijk beslissen welk boek dit jaar Het Gouden Kookboek van 2022 wordt! Benieuwd hoe? We leggen het hieronder uit. Maar eerst… Dit zijn de vijf beste kookboeken van 2022 (in willekeurig volgorde):
- Cuisine Carine van Karin Gaasterland (Carrera Culinair)
- Java van Maureen Tan (Carrera Culinair)
- Noomi: De keuken van Irak van Sara Shawkat (Fontaine Uitgevers)
- Tofu van Emma de Thouars (Nijgh & Van Ditmar)
- Van Boven in het wild van Yvette van Boven (Nijgh & Van Ditmar)
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
Tip

Maak nu thuis de perfecte espresso zoals een echte barista! Met de code FOODIES15 krijg je nu 15% korting.
Jij kiest Het Gouden Kookboek van 2022
Het Gouden Kookboek is de prijs voor het beste oorspronkelijk Nederlandstalige kookboek van het jaar. Een vakjury kiest de vijf allermooiste, meest verrassende en ook beste kookboeken: De Zilveren Kookboeken. Het publiek kan vervolgens via Kookboekenweek.nl stemmen op Het Gouden Kookboek 2022. Vorig jaar won Seppe Nobels met zijn boek “Een Kookboek” (Lannoo) de felbegeerde prijs.
Lees verder na de advertentie
De vakjury: de vijf beste kookboeken van 2022
Nadia Zerouali – winnaar van Het Gouden Kookboek 2017 – is voor het tweede jaar voorzitter van de vakjury. De andere culinaire fijnproevers en lezers uit de jury zijn: Jonneke de Zeeuw (culinair publicist en ook influencer), Bart van Aken (boekverkoper van het jaar in 2013), Sarriel Taus (zakelijk leider van kunst- en designhub @droog in Amsterdam) en Casper van Dijk (boekverkoper bij boekhandel Kramer in Winterswijk). Na uitvoerig juryoverleg, veel testen én proeven besloten ze wat de vijf beste kookboeken van 2022 zijn.
Lees verder na de advertentie
Kookboekenweek 2022
De Kookboekenweek loopt dit jaar van 4 tot en met 13 november 2022. Tijdens deze week staan het kookboek en natuurlijk ook de liefde voor gezellig koken en lekker eten centraal bij de boekhandel en bibliotheek. Door het hele land worden bijvoorbeeld diverse activiteiten, interviews en evenementen georganiseerd, kijk maar eens bij de lokale boekhandel.
Lees verder na de advertentie
Lees ook:
Onze tips

Een maaltijd van een Michelinchef voor €4? Deze nieuwe soep ligt nu bij Albert Heijn

Zomer nabij? Met dit weekmenu geniet je nog steeds van zonnige gerechten

Van zomer richting nazomer: dit vegetarische weekmenu wil je maken

LAATSTE KANS: Bestel nu het stoofnummer van Foodies

Regen tegen de ramen? Dit is het recept waar je dan meteen zin in krijgt

Ga je naar een festival? Deze 5 slimme campinghacks wil je kennen voor je vertrekt

Buiten regenachtig? Haal de zomer naar je bord met dit heerlijke weekmenu

Geen zon te zien buiten? Deze 7 vegetarische gerechten brengen de zomer op tafel

Bas Erkens
Redacteur
Eet alles wat los en vast zit. Slaat nooit een maaltijd over. Vindt koude pasta en pizza hét beste ontbijt ter wereld. Kaas is volgens hem het mooiste product ooit. Dipt zijn chips in salsa, maar danst het ook.




