Advertentie
Deze wijnen zijn perfect voor bij de borrel
Wie houdt nu niet van een goede borrel. Denk bijvoorbeeld aan een gezellige VrijMiBo met collega’s, een feestje op zaterdag of een borrel op zondagmiddag met lekkere hapjes. Natuurlijk mogen snacks niet ontbreken. Misschien nog wel veel belangrijker, wat schenk je? Deze wijnen zijn perfect voor bij de borrel!
Pinot Grigio
Een drankje op het terras, picknicken in het park of eindeloos borrelen met een ondergaande avondzon. Omdat Pinot Grigio niet te zwaar is past deze wat ons betreft goed bij de borrel. Het is een frisse en fruitige wijn, al is dit afhankelijk van het land van herkomst. De druiven uit Frankrijk zijn vaak net wat dieper van smaak dan uit andere gebieden. Wij houden vooral van Pinot Grigio uit Californië, bijvoorbeeld van Gallo Family Vineyards. Zodra je de fles opent komen fruitige aroma’s van appel en peer je tegemoet. Zie je jezelf al zitten in de zon met een glas heerlijke wijn? Proost!
Chardonnay
Over het algemeen is een Chardonnay net wat voller en rijker van smaak dan Pinot Grigio. De Californische Chardonnay van Gallo Family Vineyards is bijzonder, dit is namelijk een hele frisse wijn. Overdag is het behoorlijk heet in de Central Valley – waar de druiven voor deze wijn groeien – terwijl het ’s nachts flink afkoelt. Dat maakt de wijn rijk én fris van smaak. Je proeft al snel perzik, honing en vanille als je een slok neemt. Heb je flink uitgepakt met een lekkere kaasplank? Dan mag deze wijn niet ontbreken!
White Zinfandel
Zeker bij een zomerse borrel mag deze heerlijke rosé niet ontbreken. Deze wijn ontstond in de jaren ’70 in Californië. Tot op de dag van vandaag komt daar de White Zinfandel van Gallo Family Vineyards dan ook vandaan. De wijn is zacht, droog tot lichtzoet en ontzettend populair. Ben je op zoek naar een toegankelijke wijn die past bij diverse borrelhapjes? Dan zit je met deze fijne wijn altijd goed!
Merlot
Misschien denk je niet direct aan een rode wijn voor bij de borrel, maar zeker met verschillende hapjes misstaat deze wijn absoluut niet. Daar waar lichte wijnen vrij snel overschaduwt worden door de smaak van kaas, bitterballen of pittige worst blijft een Merlot mooi overeind staan. Het is geen zware rode wijn waardoor deze makkelijk te drinken is. Haal die borrelplank maar tevoorschijn en schenk een goed glas Merlot in. Proost!
Wil je iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
Onze tips
Getest: deze cola is bijna nét zo lekker als Coca Cola (en het is geen Pepsi)
Vers van de pers: bak je eigen brood, AH Blue Home en meer!
WIN: 3x het kookboek ZOETE ZOOI. van Eefje Friedhoff
Nu verkrijgbaar: Foodies Lekker stoven
Vers van de pers: nieuwe smaken van Côte d’Or, Golden Cups en meer!
Tefal x Jamie Oliver: de beste producten voor in jouw keuken
WIN: elke week een AIR braadpan van Tefal voor #stovember
NIEUW: Foodies Travel + win een culinaire reis!
Bas Erkens
Redacteur
Eet alles wat los en vast zit. Slaat nooit een maaltijd over. Vindt koude pasta en pizza hét beste ontbijt ter wereld. Kaas is volgens hem het mooiste product ooit. Dipt zijn chips in salsa, maar danst het ook.