Op zoek naar een nieuw, verfrissend drankje? Dan zou dit zomaar je nieuwe favoriet kunnen worden. Dit voorjaar lanceert kombuchamerk BATU een concept dat nog niet eerder bestond: hard kombucha. Wat het precies is, lees je hier.
Lees verder na de advertentie
BATU, een biologisch en suikervrij kombuchamerk, lanceert dit jaar iets compleet nieuws: hard kombucha, oftewel kombucha met alcohol. Het is een heerlijk fris drankje met alcohol, dat óók nog eens suikervrij en laag in calorieën is. En of het dan een saai drankje is? Zeker niet. Kombucha zelf heeft namelijk al een fijne kick, dankzij de dubbelgefermenteerde Japanse senchathee waarvan het is gemaakt. Daar voegt het merk nu een kleine hoeveelheid alcohol aan toe, wat resulteert in een heerlijk zomerdrankje. Een drankje zonder suiker, veel calorieën of onnodige toevoegingen.
BATU Hard is vanaf nu verkrijgbaar bij Albert Heijn, Mitra en Plus, maar ook in diverse horecazaken en op festivals, in de smaken Peach en Lemon.
Het laatste culi-nieuws van deze week:
Matély lanceert koud gebrouwen yerba maté
Yerba maté is een dorstlessend drankje dat op natuurlijke wijze energie geef, gemaakt van slechts drie ingrediënten: yerba maté, agavesiroop en biologische citrus. Maté is een traditioneel Zuid-Amerikaans drankje, gemaakt van de gedroogde bladeren van de yerba maté-plant. Het geeft een langdurige energieboost, dankzij een combinatie van cafeïne, theobromine en antioxidanten. Waar de meeste energiedrankjes een lange lijst ingrediënten hebben en vol zitten met suikers, kiest Matély bewust voor het tegenovergestelde.
De Kuyper lanceert ready-to-drink cocktails in blik
Precies op tijd voor de eerste zonnige dagen en in aanloop naar World Cocktail Day op 13 mei komt Koninklijke De Kuyper deze lente met een nieuwe lijn ready-to-drink cocktails in blik. Vanaf half april liggen drie bekende cocktail klassiekers in de Nederlandse schappen: Passionfruit Martini, Espresso Martini en Amaretto Sour. Waar cocktails normaal gesproken worden gedronken in een bar of op een terras, maakt De Kuyper ze met deze introductie geschikt voor veel meer momenten.
Tip!
Shop een losse editie van Foodies Magazine al vanaf 6,50
YAYA lanceert Honeybush
YAYA Kombucha introduceert Honeybush, een limited edition kombucha op basis van in het wild geoogste honeybush uit Zuid-Afrika. Het zeldzame ingrediënt is cafeïnevrij, groeit uitsluitend in het fynbosgebied en laat zich nauwelijks opschalen. De smaak werd ontwikkeld in samenwerking met The Honeybush Company, dat regeneratief werkt en investeert in inkomenszekerheid voor lokale oogsters – ook buiten het oogstseizoen.
Onze tips
6x tips voor het perfecte bananenbrood
3x lekkere zoutvervangers
Dit moet je weten over koken met zout
5x hotspots in Nederland: zonnige terrasjes en locaties aan het water
Asperges en rabarber: dit weekmenu met seizoensingrediënten wil je niet missen
Vegetarisch weekmenu: deze 7 gerechten vallen bij iedereen in de smaak
500 miljoen kilo aardappelen dreigen verloren te gaan: deze recepten helpen je ze te redden
Je keuken plasticvrij maken? Met deze slimme swaps wordt het verrassend simpel
