
Bij Foodies geloven we niet dat er ook maar iemand is die níet van chocolade houdt. Voeg daar karamel aan toe en je hebt de allerbeste combinatie ooit. Dat maakt onze special die in het teken staat van deze twee ingrediënten het lekkerste nummer ooit!
Lees verder na de advertentie
In de special vind je meer dan 60 chocolade- en karamelrecepten om je vingers bij af te likken. Van intense chocoladetaarten en romige ganache tot de allerlekkerste zoute karamel en zoete én hartige recepten die heerlijk gekaramelliseerd zijn. Deze unieke uitgave wil je hebben!
Chocolade & Karamel special
- Knapperige koekjes
- Recepten met gezouten karamel
- Koken met cacao en veel, veel meer!

In dit nummer:
Ganache
Smelt chocolade met slagroom en je krijgt een romige, smeuïge, glanzende ganache. Je maakt er taarten, toetjes, truffels en ander lekkers mee.
Dol op gezouten karamel
Voeg een snufje zout toe aan karamel en je wereld staat op zijn kop. Cheesecake, blondies, chocoladetaart, pancakes – gezouten karamel maakt alles nóg lekkerder.
Lees verder na de advertentie
En verder…
De beste chocoladerecepten uit kookboek-der-kookboeken De zilveren lepel, knapperige koekjes, recepten met pure en witte chocolade, koken met cacao en veel, veel meer.
Ben je abonnee? Deze unieke uitgave is niet inbegrepen bij je abonnement.
Lees verder na de advertentie
Enthousiast?
Kun je niet wachten om aan de bak te gaan? Haal dan nu met slecht een druk op de knop deze special in huis:



Tip

Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Wil jij altijd als eerste de nieuwste Foodies op de mat hebben zonder naar buiten te gaan én flink besparen op de winkelprijs? Bekijk dan nu onze voordelige abonnementen. Liever een losse uitgave bestellen? Dat kan ook!
Elke week de lekkerste seizoensrecepten en kookinspiratie
Onze tips

5x bakken met pure chocolade

Chocolade smelten: deze 4 manieren werken het best

Witte chocolade: 7x de lekkerste recepten

Chocoliefde: dé onweerstaanbare chocolademousse van Willem

Dit wil je geven als je Vaderdag dit jaar echt goed wilt aanpakken

Lekker en puur koken? Sanne van Lierop deelt haar tips en recepten in haar nieuwste kookboek

Nieuwste Foodies nu verkrijgbaar: Onder de Franse zon

Lekker weer in aantocht: deze BBQ-gehaktballetjes wil je de hele zomer maken

Marieke Slettenhaar
Redacteur
Eet het liefst hartig en zoet door elkaar (tip: chips met chocolade). Heeft geen bezwaar tegen kruimels in bed, zolang ze van iets lekkers komen. Bestelt altijd wat ze nog niet kent en wil het liefst van iedereen een hapje proeven.



