
Pop-up Bar Bietstro
Ben je fan van gerechten met rode biet? Zet dan 2 en 3 oktober in je agenda. Dan opent namelijk pop-up Bar Bietstro haar deuren voor lunch en diner. In dit exclusieve restaurant draait het namelijk twee dagen lang om de meest kleurrijke, smaakvolle groente van Nederland: de rode biet. Chef Estée Strooker laat al haar creativiteit los in een verrassend, volledig vegetarisch driegangenmenu.
Estée vertelt: “Bieten zijn mijn favoriete groente! Ik maak er van alles mee. Ze zijn kleurrijk, smaakvol, oer-Hollands en je kunt er super veel kanten mee op. Mijn signatuur? Dat is de bieten-hazelnoot macaron amuse.”
Tip!

Ben je op zoek naar culinaire inspiratie, uitdaging én wil je graag meer lezen over koken?
Shop een losse editie van Foodies Magazine al vanaf 6,50
Bar Bietstro is open voor diner om 18.30 uur op 2 oktober en op 3 oktober voor lunch om 13.00 uur en diner om 18.30 uur en te vinden op de Boomstraat 41 in Amsterdam. Reserveren kan via bietenclub.nl.

Wil je deze culi-nieuwtjes ook in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Nieuwe smaak Licor 43
Het bekende likeurmerk Licor 43 introduceert vandaag een nieuwe smaak: crème brûlée! Deze creamy likeur heeft complexe smaaknoten van vanille, gebrande suiker en karamel en behoudt tegelijkertijd de karakteristieke, friszoete Licor 43 smaak. Deze limited edition is daarom de perfecte afsluiter van een maaltijd of als toevoeging aan je dessert. Ben je nieuwsgierig geworden? Vanaf deze week is hij verkrijgbaar bij de meeste slijterijen in Nederland.

Heel Holland Bakt Kids: dit zijn de deelnemers
Zit jij er ook al bijna klaar voor? Vanaf aanstaande zaterdag 30 september is het nieuwe seizoen van Heel Holland Bakt Kids weer te zien op NPO Zapp. En de deelnemers zijn nu bekend! Floris en Tamara, Hannah en Jetske, Jur en Erik, Lieve en Amber, Mira en Ebru en Sara en Carmen gaan de strijd met elkaar aan om beste junior thuisbakker van Nederland te worden.
Ben je benieuwd wat juryleden Janny van der Heijden en Robèrt van Beckhoven aan bakopdrachten voor ze bedenken? Kijk vanaf aanstaande zaterdag elke week om 19.20 uur naar HHB Kids op NPO Zapp.

La Vida Vegan
Ken jij de pasta’s van La Vida Vegan al? Deze spreads zijn onder andere verkrijgbaar in de smaken hazelnoot chocolade, amandel chocolade, witte chocolade kokos en pistache! Stuk voor stuk 100% vegan, biologisch, fairtrade en vrij van palmolie, soja én gluten.
Lekker voor op de boterham, of om de leukste zoete (picknick)happen mee te maken. Nu verkrijgbaar bij de grotere supermarkten. Kijk voor meer informatie en alle smaken op lavidavegan.nl

Vegan Borrel Box
Zin om te borrelen, maar dan het liefst wel vegan? Zeg maar dag tegen de standaard bitterballen, kipnuggets en loempia’s. GRO introduceert namelijk de Vegan Borrel Box. Zes nieuwe en verrassende mini snacks om samen met al je vegan-, vega- en flexborrelaars van te genieten.
Van oesterzwambitterballen tot wakame minikroket, allemaal pure smaken, 100% plantaardig en lokaal. Vanaf nu zijn de vegan borrel snacks verkrijgbaar op de leukste terrasjes en restaurants van Nederland. Wil je meer weten? Ga naar gro-together.com

Lees ook:
Vegan favorieten: 5x borrelhapjes
Het beste van 10 jaar Heel Holland Bakt
Foodies boekenclub: Pret à diner
Onze tips

Dit beleg won het NK Broodbeleggen 2026 (en jij kunt het zelf maken)

Weekmenu voor valentijnsdag: 7 romantische diners waarmee je écht indruk maakt

Vegetarisch eten tijdens carnaval? 7x makkelijke en lekkere recepten

Zo ontdek je hoe leuk bakken écht is, zelfs met een kleine oven

Pistache lovers opgelet: dit zijn de recepten waar iedereen het over heeft

Wat eten we in februari? Deze seizoensingrediënten wil je niet missen

Dit zijn de vijf vegatrends voor 2026

Februari is begonnen: dit zijn de 7 recepten waar iedereen nú trek in heeft

Anne Mebelder
Redacteur
Kan niet zonder koffie. Eet elke dag chocola. Lepelt in no time een pot pindakaas leeg. Is dol op croissants (ongeacht het tijdstip), moules frites en al het andere uit de Franse keuken. Ontbijt met taart. Loopt hard om meer te kunnen eten, of was het andersom?



