Foodies 10/2024
Wij gaan bakken
Cover van
Pop-up bar Bietstro

Vers van de pers: pop-up Bar Bietstro, Heel Holland Bakt kids en meer!

Profielfoto van AnneAnne Mebelder

Advertentie

Het nieuws in culiland stopt nooit. Van nieuwe producten in de supermarkt tot culinaire hotspots. Elke week zetten wij alles wat hip, hot & happening is op een rijtje. Pak er lekker een kopje koffie of thee bij en laat ons je bijpraten.

Pop-up Bar Bietstro

Ben je fan van gerechten met rode biet? Zet dan 2 en 3 oktober in je agenda. Dan opent namelijk pop-up Bar Bietstro haar deuren voor lunch en diner. In dit exclusieve restaurant draait het namelijk twee dagen lang om de meest kleurrijke, smaakvolle groente van Nederland: de rode biet. Chef Estée Strooker laat al haar creativiteit los in een verrassend, volledig vegetarisch driegangenmenu.

Estée vertelt: “Bieten zijn mijn favoriete groente! Ik maak er van alles mee. Ze zijn kleurrijk, smaakvol, oer-Hollands en je kunt er super veel kanten mee op. Mijn signatuur? Dat is de bieten-hazelnoot macaron amuse.”

Bar Bietstro is open voor diner om 18.30 uur op 2 oktober en op 3 oktober voor lunch om 13.00 uur en diner om 18.30 uur en te vinden op de Boomstraat 41 in Amsterdam. Reserveren kan via bietenclub.nl.

Pop-up bar Bietstro

Wil je deze culi-nieuwtjes ook in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Nieuwe smaak Licor 43

Het bekende likeurmerk Licor 43 introduceert vandaag een nieuwe smaak: crème brûlée! Deze creamy likeur heeft complexe smaaknoten van vanille, gebrande suiker en karamel en behoudt tegelijkertijd de karakteristieke, friszoete Licor 43 smaak. Deze limited edition is daarom de perfecte afsluiter van een maaltijd of als toevoeging aan je dessert. Ben je nieuwsgierig geworden? Vanaf deze week is hij verkrijgbaar bij de meeste slijterijen in Nederland.

Creme brulee Licor 43

Heel Holland Bakt Kids: dit zijn de deelnemers

Zit jij er ook al bijna klaar voor? Vanaf aanstaande zaterdag 30 september is het nieuwe seizoen van Heel Holland Bakt Kids weer te zien op NPO Zapp. En de deelnemers zijn nu bekend! Floris en Tamara, Hannah en Jetske, Jur en Erik, Lieve en Amber, Mira en Ebru en Sara en Carmen gaan de strijd met elkaar aan om beste junior thuisbakker van Nederland te worden.

Ben je benieuwd wat juryleden Janny van der Heijden en Robèrt van Beckhoven aan bakopdrachten voor ze bedenken? Kijk vanaf aanstaande zaterdag elke week om 19.20 uur naar HHB Kids op NPO Zapp.

Heel Holland Bakt Kids

La Vida Vegan

Ken jij de pasta’s van La Vida Vegan al? Deze spreads zijn onder andere verkrijgbaar in de smaken hazelnoot chocolade, amandel chocolade, witte chocolade kokos en pistache! Stuk voor stuk 100% vegan, biologisch, fairtrade en vrij van palmolie, soja én gluten.

Lekker voor op de boterham, of om de leukste zoete (picknick)happen mee te maken. Nu verkrijgbaar bij de grotere supermarkten. Kijk voor meer informatie en alle smaken op lavidavegan.nl

La Vida Vegan hazelnootpasta

Vegan Borrel Box

Zin om te borrelen, maar dan het liefst wel vegan? Zeg maar dag tegen de standaard bitterballen, kipnuggets en loempia’s. GRO introduceert namelijk de Vegan Borrel Box. Zes nieuwe en verrassende mini snacks om samen met al je vegan-, vega- en flexborrelaars van te genieten.

Van oesterzwambitterballen tot wakame minikroket, allemaal pure smaken, 100% plantaardig en lokaal. Vanaf nu zijn de vegan borrel snacks verkrijgbaar op de leukste terrasjes en restaurants van Nederland. Wil je meer weten? Ga naar gro-together.com

Vegan Borrel Box

Lees ook:

Profielfoto van

Anne Mebelder

Redacteur

Kan niet zonder koffie. Eet elke dag chocola. Lepelt in no time een pot pindakaas leeg. Is dol op croissants (ongeacht het tijdstip), moules frites en al het andere uit de Franse keuken. Ontbijt met taart. Loopt hard om meer te kunnen eten, of was het andersom?

Team foodies

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!