Griekse salade
Eenvoudig
15 minuten bereidingstijd15 min. bereidingstijd
Voor een goede Griekse salade met tomaat, komkommer, rode ui en feta hoef je heus niet naar Griekenland te vliegen. Met dit recept maak je de snelle salade gewoon thuis voor bij de BBQ, als gezonde lunch of licht hoofdgerecht met wat brood.
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Halveer de komkommer in de lengte en schraap de zaadlijsten met een lepel eruit. Snijd de komkommer in dikke halve maantjes.
Meng de komkommer in een grote schaal met de ui, de tomaat en de olijven. Klop de olijfolie en de azijn door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Schenk de meeste vinaigrette over de Griekse salade en schep alles kort door elkaar.
Verkruimel de feta over de Griekse salade, besprenkel met de overige vinaigrette en bestrooi met de oregano.
Lees verder na de advertentie
Wekelijks de lekkerste recepten ontvangen?
Populair
Dit zijn de lekkerste paastoetjes ooit
Paasrecepten
Voorgerechten voor Pasen: 11x de lekkerste recepten
Paasbrunch
Dit zijn de lekkerste hapjes voor een gezellige paasborrel
Paastaart maken: 9x de lekkerste recepten
Salade niçoise
Dit is hét ultieme paasmenu voor 2026
12x lichte lentesoepen om nu van te genieten
