Abonneren
Foodies 10/2026
Cover van
Hidde de Brabander kerst masterclass

Chocolade maken voor de feestdagen met een meesterpatissier? Zo krijg je zijn masterclass cadeau

Ben jij ook zo dol op chocolade en koekjes? Dan is er niets leuker dan zelf de lekkerste creaties te maken voor de decembermaand. In deze gratis masterclass van meesterpatissier Hidde de Brabander leer je hoe je dat doet.

Lees verder na de advertentie

Foodies kerst

Het grote kerstnummer van Foodies staat weer bomvol inspiratie voor een overheerlijk kerstdiner. Denk aan feestelijke cocktails en 0.0-opties, luxe gerechten met wild en kerstklassiekers met een Aziatische twist. En natuurlijk vind je in het nummer volop zoete recepten met chocolade. Daar doen we dit jaar nóg een schepje bovenop.

Want wie het kerstnummer nu alvast bestelt, krijgt exclusief toegang tot een gratis online chocolademasterclass van meesterpatissier Hidde de Brabander. Hij neemt je mee in de wereld van chocolade en feestelijk gebak. Je leert chocolade tempereren en maakt zelf een chocoladeletter en een luxe chocolade-kerstkrans. Ook bak je kerstkransjes en maak je een feestelijke banketkrans van knapperig bladerdeeg.

Van pakjesavond tot de kerstdagen: met het grote kerstnummer én de masterclass maak je er een heerlijke decembermaand van.

Masterclass chocolade maken

Chocoladeletters, kerstkoekjes, een banketkrans en een kerstkrans van chocolade: stuk voor stuk heerlijke zoete lekkernijen voor de decembermaand. Wil je ze deze feestdagen zelf maken? Dat kan met de gratis chocolademasterclass van meesterpatissier Hidde de Brabander.

  • Ontdek hoe je chocolade tempereert voor een mooie glans en lekkere knak
  • Maak je eigen chocoladeletter
  • Leer met welke specerijen je de lekkerste kerstkransjes bakt en pas ze aan naar jouw smaak
  • Maak zelf een feestelijke banketkrans van knapperig bladerdeeg
  • Stel met al je zelfgemaakte creaties een feestelijk decemberpakket samen.

Je ontdekt het allemaal in deze gratis masterclass, die je krijgt wanneer je nu Het grote kerstnummer!​

Tip

Gebruik de WMF Boston bestekset voor een mooie tafelsetting.
Gebruik de WMF Boston bestekset voor een mooie tafelsetting.

Met de code FOODIES15 krijg je nu 15% korting op alle varianten.

Profielfoto van

Julie van den Berg

Altijd in voor een feestje – vooral als er eten én wijn is. Maakt van elk ontbijt een toetje en kan de avond ervoor al niet wachten om het op te eten. Dol op het organiseren van etentjes voor familie en vrienden. Haat koriander.

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!