
We kennen natuurlijk al Havermoutje en het boek Pindakaas, en dan zijn er nog boeken over avocado’s, appels, noem maar op.. Maar een kookboek over bananen, dat was er nog niet. En dat terwijl de banaan één van de meest gegeten vruchten ter wereld is. Tijd voor een bananenboek, zo dacht Kim Waninge.
Bananenboek
Dat bananen de perfecte basis vormen voor een smoothie weten we inmiddels wel. En ja, bananenbrood is een fantastische manier om ietwat overrijpe bananen om te toveren tot een voedzaam tussendoortje. Maar er kan zo ontzettend veel meer met de banaan!
Tip

Boek direct jouw Hyundai KONA proefrit
Vraag nu een gratis en vrijblijvende proefrit aan en ervaar de KONA zelf.
Monkey Tails
Voor het bananenboek bedacht Kim Waninge recepten voor elk moment van de dag. Van ontbijt en tussendoortjes tot lunch, diner en zelfs cocktails! Van hartig tot zoet, alles komt aan bod. Kortom: vanaf nu kunnen bananen de hele dag door en kun je eindeloos blijven combineren zoals met deze Monkey Tails.
WIN
Bij foodies hebben we al even in het boek mogen bladeren, en vooral voor de bananenfan is dit boek fantastisch. We mogen er 4 weggeven en jij kunt één van de gelukkige zijn. Vul het formulier hieronder in en wie weet maak jij binnenkort de briochewentelteefjes met bacon en banaan, een banoffee pie of pisang goreng banaan.
[mailplusform formid=3154 /]
De winnaars krijgen persoonlijk bericht op 30 april 2018.
Auteur & fotograaf: Kim Waninge, aantal pagina’s: 152, uitvoering: hardcover, ISBN: 978-94-92890-0-23
Onze tips

Padella is hét boek voor jouw nieuwe pasta recepten

De beste kookboeken van 2025 volgens de Foodies-redactie

Dit zijn de beste kerst kookboeken vol inspiratie

Tobias Camman bewijst: ook een foodsnob kan van fastfood houden

Fan van wild? Dan wil je dit nieuwe kookboek zeker hebben (inclusief recepten)

Dit is waarom iedereen Pien’s Dinner Club in huis wil hebben (inclusief recepten!)

Deze allesomvattende bijbel voor patisserie wil je hebben (inclusief recepten!)

Eindelijk: het nieuwe kookboek van de auteur van ‘Zout, vet, zuur, hitte’ is er!

Waarom de aardappel een comeback verdient volgens Jacques Hermus

Simpel én lekker? Dan wil je deze recepten maken

Dit is de reden dat iedereen massaal vlaaien aan het bakken is

Krokant, sappig en cheesy: dit zijn de burgers waar iedereen over praat

Eenvoudig uitsloven met het kookboek F*cking Lecqer (inclusief recepten!)

Eva Koper verklapt: dit is waarom zelfs een pistachecroissant gezond kan zijn

Kun je alles maken in de airfryer? Deze recepten bewijzen het

Het kookboek van Ottolenghi’s topchef is nú uit en iedereen is laaiend enthousiast

Redactie






