
Hete pannetjes, kleine gerechtjes, prikkende ogen en vooral heel veel pret! Dat zijn de ingrediënten van een avondje gourmet. Grote kans dat je ergens in deze decembermaand het gourmetstel uit de kast haalt. Want wij Nederlanders zijn er gek op. Maar waarom gourmetten wij massaal tijdens de feestdagen en wat zijn de populairste gerechten?
Gourmetten
Of je er nou van houdt of niet, gourmetten is waanzinnig populair in ons land. Om het éxtra leuk te maken, delen wij negen feitjes met je zodat jij voorzien bent van leuke gespreksstof tijdens het gepiel met de kleine pannetjes.
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Tip

Moderne, strakke ruimtebesparende keukenapparaten die passen in elke keuken!
WMF Kitchenminis, compact en optimale prestatie. Met de code FOODIES15 krijg je nu 15% korting op het assortiment.
Je aanmelding is helaas niet gelukt. Probeer het later nog eens.
Feitjes over gourmetten
- De term gourmetten is afgeleid van het Franse gourmandises. Dit is Frans voor: ‘exclusieve hapjes’.
- De liefde voor gourmetten sloeg eind jaren ’70 in ons land in als een bom. Het toenmalige Voorlichtingsbureau Vlees en Bedrijfschap Slagersbedrijf voerde campagne om gourmetten te promoten. Er werden zelfs heuse gourmet party’s door het hele land georganiseerd. Het doel van deze campagne was om de populaire kaasfondue van de troon te stoten. En dat is goed gelukt! Ken jij de term: ‘Gourmet, probeer het eens!’ nog?
- Nederlanders geven gemiddeld 75 tot 100 euro uit aan een avondje gourmetten.
- Prikken jouw ogen ook altijd zo na het gourmetten? Dit komt door het vele fijnstof in de lucht.
- Ventileren is niet alleen fijn voor jezelf maar ook voor vogels. Heb jij een kanarie of andere vogel als huisdier? Zet hem dan in een andere ruimte als je gaat gourmetten. Tijdens het bakken komt er namelijk een stof vrij waar vogels slecht tegen kunnen.
- In Nederland gourmetten we gemiddeld drie keer per jaar. De echte gourmetfans wonen in het zuiden van ons land. Hier gourmetten ze gemiddeld 3-5 keer per jaar.
- De meest gebruikte gourmetsaus is knoflook. Volgens onderzoek is daarna whisky-cocktail het meest geliefd, gevolgd door en pinda/satésaus.
- Het toetje bakken we ook gewoon op het gourmetstel. Bijna de helft van de Nederlanders (44%) bakt pannenkoekjes aan het einde van de avond.
- De laatste in het lijstje met feitjes over gourmetten: de helft van de ondervraagde gourmetters geeft in een onderzoek aan dat ze na het gourmetten nergens meer heen durven omdat hun kleding te veel stinkt.
Nog meer feitjes over gourmetten? Lees ook:
Tips voor gourmetten: zo overleef je de gourmet van A tot Z
Gourmetgeur uit huis verdrijven: de gouden tips
Keukenhack: zo kan je het beste jouw vieze gourmetstel schoonmaken

Onze tips

Buiten regenachtig? Haal de zomer naar je bord met dit heerlijke weekmenu

Geen zon te zien buiten? Deze 7 vegetarische gerechten brengen de zomer op tafel

Van spanakopita tot tzatziki: zo begin je thuis een taverna

Dit is de jury van de kookwedstrijd!

Nooit meer zoeken naar dat ene recept: in deze app bewaar je ze allemaal op één plek

Geen zin om binnen te eten? Met dit zomerse weekmenu eet je de hele week buiten

Buiten eten zonder vlees of vis? Met dit vegetarische weekmenu geniet je van de zomeravonden

Stiekem zin in regenachtige dagen? Zo kom je alvast in de stemming

Marieke Slettenhaar
Redacteur
Eet het liefst hartig en zoet door elkaar (tip: chips met chocolade). Heeft geen bezwaar tegen kruimels in bed, zolang ze van iets lekkers komen. Bestelt altijd wat ze nog niet kent en wil het liefst van iedereen een hapje proeven.



