
1. Suikerbrood met anijs
Met een dikke laag room boter en gestampte muisjes doet zo´n sneetje brood niet onder voor een gebakje. Perfect om op een winterse dag van te genieten.

2. Luchtige karnemelkboterkoek met anijs
Tip

Droom jij van een culinaire reis naar Japan?
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Zin in iets wat niet te zwaar is? Kies dan voor dit recept. In slechts twee stappen maak je een heerlijke boterkoek. Al tijdens het garen in de oven verheugen wij ons op een hapje van dit lekkers.

3. Cheesecake met anijs
Bakken met anijs op zijn best: deze cheesecake is een echte favoriet van de redactie. Niet gek, want deze taart is zacht en lekker fris. Breng je een stukje langs als je hem hebt gemaakt.

4. Anijstulband
Anijsception! Niet alleen de tulband ga je bakken met anijs, we gebruiken dit ingrediënt ook voor de frosting. Dit witte baksel is een graag geziene gast op iedere tafel. Ook leuk als toetje na een smakelijk diner.

5. Perenbol met anijsboter en hazelnoot
Wauw, deze lekkere bolletjes zijn echt net roosjes. Vergeet een bos bloemen, wij willen liever een valentijnsboeket met deze zoete anijspeertjes.
Ga jij ook bakken met anijs? Vergeet dan niet om je creaties op Instagram te voorzien van #Iamfoodies, zodat wij kunnen meegenieten!

Onze tips

Lunch wraps: 10x makkelijke en lekkere recepten voor elke dag

Kun je niet slapen door de hitte? Dit kun je ’s avonds beter wel en niet eten

7x hartige muffins: de lekkerste recepten om thuis te maken

Hitteplan van kracht? Met dit makkelijke ijsrecept koel je lekker af

Op vakantie met de auto? Deze lekkere recepten zijn ideaal voor onderweg

Big Green Egg: is het de investering waard?

Mexicaanse salade: 8x frisse recepten met pit

De ultieme gids voor wijn bij eten: zo zit je altijd goed

Roxanne
Vindt de supermarkt de vervelendste plek op aarde. Kan geen recept maken zonder er haar eigen draai aan te geven – wat vaak resulteert in een totaal ander gerecht. Vindt een curry altijd een goed idee en gaat zo vaak mogelijk naar Kroatië voor cevapcici. Was webredacteur van 2019 tot 2021.



