Denk je eraan om binnenkort vegetarisch te gaan eten? Of ga jij voor een all vegan challenge? Er is geen betere dag dan dierendag om te beginnen met een diervriendelijke leefstijl. Ieder zijn eigen dieet natuurlijk, maar hier zijn wat fijne receptsuggesties van foodies..
1.Ultieme vegaburger
2. Geroosterde venkel met koriander en tijm
Tip
Boek direct jouw Hyundai i10 proefrit
Vraag nu een gratis en vrijblijvende proefrit aan en ervaar de i10 zelf.
3. Gegrilde avocado met harissa-hummus
Let op: wel even de Griekse yoghurt vervangen door een plantaardige variant!
4. Linzensoep
5. Witlof-appelsalade met bosbessendressing
6. Gazpacho met meloen en peterselie
Ook brood kun je in veganistische varianten krijgen, vraag ernaar bij je lokale bakker. Vaak zit er een klein beetje melk (poeder) in brood, check anders even de ingrediëntenlijst om het juiste brood te kiezen voor deze frisse gazpacho.
7. Quinoasalade met grapefruit en avocado
8. Uienpakora met barbecuesaus
9. Last but not least: zoete aardappelfrietjes
Onze tips
Dit zijn de 3 populairste variaties op klassieke zalmtartaar
Van zalm tot biet: zo maak je thuis de perfecte tartaar
Kerst op school? Met deze traktaties steel je de show
Deze pronkstukken stelen de show tijdens het kerstdiner
Deze feestelijke brunch recepten wil jij met kerst op tafel zetten
Zo maak je van één feeststol twee totaal verschillende trifles
De ultieme kerstklassiekers… maar dan zónder vlees (en niemand merkt het)
Deze recepten zorgen voor een onvergetelijke start van je kerstdiner
