
Festivalfood bij je thuis: Jamie Oliver laat zien hoe makkelijk het kan
Denk je aan festivalfood, dan denk je aan gerechten als falafel of lahmacun. Met onze recepten en de handige keukentools van Jamie Oliver by Tefal maak je die gerechten ook gewoon in je eigen keuken.
Lees verder na de advertentie
Gek op festivalfood? Dan hoef je voor je cravings naar al die lekkere snacks echt geen duur ticket meer te kopen. Want met onze recepten maak je die typische gerechten gewoon thuis. Mits je de juiste materialen in huis hebt natuurlijk… Daarom tippen wij een aantal handige keukentools van Tefal, die zij samen met Jamie Oliver ontwikkelden.
Op de hoogte blijven van de laatste kooktrends?
Ontvang onze nieuwsbrief elke zondag gratis in je inbox!
Festivalfood voor thuis
Als er iemand weet welke tools je het beste in de keuken kunt gebruiken, dan is het Jamie Oliver wel. Hij weet als geen ander waar een goede koekenpan, fijne messenset en robuuste snijplank aan moeten voldoen. Dus als de Naked Chef met een merk in zee gaat, dan weet je wel dat het goed zit. In samenwerking met Tefal ontwikkelde hij een hele hoop producten, waar wij vervolgens een aantal festivalfavorieten mee maakten:

Gebakken falafel met komkommerlinten en knoflooksaus
Hoe maak je een broodje falafel nog beter? Met kruidige knoflooksaus en frisse komkommerlinten. In dit recept laten we zien hoe je de klassieker zelf maakt.

Lahmacun uit de pan
Een lahmacun wordt traditioneel in de oven gemaakt, maar in een hete koekenpan wordt het dunne deeg snel gaar en krijgt het een lichte, knapperige bite aan de onderkant, terwijl de kruidige topping met gehakt, tomaat en paprika sappig blijft.
Tip

Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Lees verder na de advertentie
Jamie Oliver by Tefal
Benieuwd welke producten wij gebruikten? Wij tippen ze hieronder:
Lees verder na de advertentie
Keramische koekenpan
De inductiebodem van de robuuste, elegante pan warmt snel en gelijkmatig op en bevat een keramische coating, zodat je bijvoorbeeld falafel of lahmacun perfect kunt bakken. Bovendien is de body van de van gemaakt van 100% gerecycled aluminium. De Jamie Oliver Enjoy pan heeft een fijn formaat van 28 cm.
Lees verder na de advertentie
Premium messen
Misschien wel het allerbelangrijkste voor een chef: een fijn mes. Met de premium messen uit Jamie Oliver’s Tefal messenserie zit je dan goed. Ze zijn ijsgehard voor de allerbeste prestaties en gemaakt uit hoogwaardig Duits roestvrij staal. Of je nu een teentje knoflook of verse kruiden fijn wilt snijden, Jamie Oliver heeft het juiste mes voor jou. Extra handig: je bergt ze eenvoudig op in een stijlvol, acaciahouten blok.
Lees verder na de advertentie
Snijplank
Deze snijplank is niet alleen heel fijn om mee te werken, maar het prachtige acaciahout staat ook nog eens mooi in de keuken én op de eettafel. De randen zijn afgerond, wat zorgt voor extra grip, en de plank heeft een rand waardoor sap wordt opgevangen. Ideaal om groente, rode peper of verse kruiden op te snijden.




Onze tips

Festival Bite of Amsterdam is terug: de beste chefs in het Amstelpark

Dit zijn de lekkerste foodfestivals van deze zomer

Hét foodfestival van Luik dat je wilt bezoeken: Les Épicuriales

Dit wijnfestival in Zwitserland wil je meemaken

Autentico: hét culinaire festival op Aruba

Lang weekend en zon op komst: zo creëer je in no-time de perfecte buitentafel

Vanavond buiten eten: 20x recepten die perfect zijn voor lange zomeravonden

18x de lekkerste venkelrecepten: van frisse salade tot geurige stoofpot

Marieke Slettenhaar
Redacteur
Eet het liefst hartig en zoet door elkaar (tip: chips met chocolade). Heeft geen bezwaar tegen kruimels in bed, zolang ze van iets lekkers komen. Bestelt altijd wat ze nog niet kent en wil het liefst van iedereen een hapje proeven.



