Zelf gevulde speculaas maken
Zin in een leuke middag? Dan is zelf gevulde speculaas maken een echte aanrader. Het is even een werkje, maar dan kun je op pakjesavond wél het hele gezin verrassen met wat lekkers. Als ze tenminste zoet zijn geweest… En de amandelspijs? Die maak je natuurlijk ook zelf.
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Zelf amandelspijs maken
Zelf amandelspijs maken is eigenlijk een must voor pakjesavond. Het is niet alleen leuk om te doen, het maakt jouw gevulde speculaas, bitterkoekje of gevulde koek ook aanzienlijk lekkerder. Aangezien een goed begin het halve werk is, delen we eerst het recept voor amandelspijs met je.
Want voordat je jouw gevulde speculaas gaat bakken, raden we je dan ook aan om je eigen spijs te maken. Dit maakt jouw creatie namelijk nog vele malen lekkerder dan de variant uit de supermarkt. Onze tip: voeg lekker veel citroenschil toe. Dit maakt jouw vulling éxtra lekker.
Varieer met de hoeveelheid suiker naar smaak. Begin niet te laat met het maken van de amandelspijs want deze lekkere vulling moet één week rijpen in de koelkast. Zo ben je zeker op tijd voor het heerlijk avondje.
> naar het recept: amandelspijs
Recept: gevulde speculaas
Amandelspijs klaar? Bakken maar! Het speculaas bakken kan beginnen. En dit is misschien nog wel veel makkelijker dan je denkt. Laat voor het beste resultaat het deeg wel goed rusten. Zo heb je in ieder gegarandeerd de lekkerste baksels met Sinterklaas om op tafel te zetten. Laat pakjesavond maar komen!
> naar het recept: gevulde speculaas