Zelf gevulde speculaas maken: zo doe je dat

Zelf gevulde speculaas maken

Zin in een leuke middag? Dan is zelf gevulde speculaas maken een echte aanrader. Het is even een werkje, maar dan kun je op pakjesavond wél het hele gezin verrassen met wat lekkers. Als ze tenminste zoet zijn geweest… En de amandelspijs? Die maak je natuurlijk ook zelf.

Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Zelf amandelspijs maken

Zelf amandelspijs maken is eigenlijk een must voor pakjesavond. Het is niet alleen leuk om te doen, het maakt jouw gevulde speculaas, bitterkoekje of gevulde koek ook aanzienlijk lekkerder. Aangezien een goed begin het halve werk is, delen we eerst het recept voor amandelspijs met je.

Want voordat je jouw gevulde speculaas gaat bakken, raden we je dan ook aan om je eigen spijs te maken. Dit maakt jouw creatie namelijk nog vele malen lekkerder dan de variant uit de supermarkt. Onze tip: voeg lekker veel citroenschil toe. Dit maakt jouw vulling éxtra lekker.

Varieer met de hoeveelheid suiker naar smaak. Begin niet te laat met het maken van de amandelspijs want deze lekkere vulling moet één week rijpen in de koelkast. Zo ben je zeker op tijd voor het heerlijk avondje.

> naar het recept: amandelspijs

Recept: gevulde speculaas

Amandelspijs klaar? Bakken maar! Het speculaas bakken kan beginnen. En dit is misschien nog wel veel makkelijker dan je denkt. Laat voor het beste resultaat het deeg wel goed rusten. Zo heb je in ieder gegarandeerd de lekkerste baksels met Sinterklaas om op tafel te zetten. Laat pakjesavond maar komen!

> naar het recept: gevulde speculaas

Lees ook:

• Getest: dit zijn de lekkerste kruidnoten van 2023

• Dit is het verschil tussen pepernoten en kruidnoten

• Getest: dit zijn de lekkerste chocoladeletters

Onze tips

<

Koningsdag cocktails: deze drankjes wil je maken

11x recepten voor Koningsdag

5x het lekkerste asperge recept

The battle of the chefs: wie kan het beste asperges bereiden? 

15x toetjes in een glaasje

9x recepten met aubergine die je meteen wil maken

7x de lekkerste recepten met groene asperges

Slagroomtaart: 5x verrassende recepten voor een verjaardag

>

Marieke Slettenhaar

Kan zich niet voorstellen dat mensen vergeten te eten. Zelf weet ze namelijk voor het slapen gaan al wat ze gaat ontbijten. Poffertjes zijn haar guilty pleasure. Lust bijna alles, behalve gekookte eieren. Toch is avocado toast met een gepocheerd ei gek genoeg favoriet.