Foodies 02/2025
Azië
cover Azie
Appel-pecancake met appelglazuur

6x bakken met speculaaskruiden

Wij zetten wat heerlijke recepten op een rij voor het bakken met speculaaskruiden. Deze baksels zijn perfect om uit te delen als traktatie of lekker zelf op te peuzelen. Bijkomend voordeel: bakken met speculaaskruiden zorgt voor een heerlijke kruidig geurend huis!

Bakken met speculaaskruiden

Heb je zin om lekker aan de slag te gaan met speculaaskruiden? Gelukkig hoef je niet altijd te wachten tot Sinterklaas, want bakken met speculaaskruiden kan eigenlijk altijd. Koop daarvoor geen kruidenmix in de supermarkt maar maak zelf speculaaskruiden. Zo kan jij jouw eigen melange naar smaak samenstellen en worden de baksels helemaal naar jouw smaak. In een luchtdicht potje kan je de speculaaskruiden tot een jaar bewaren.

Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Tip!

Recepten met speculaaskruiden

Wij delen de lekkerste recepten met je om te bakken met speculaaskruiden. Doe er je voordeel mee!

kruidcake

Kruidcake

Soms is er even niks lekkerder dan de warme geur van een versgebakken kruidcake. Met homemade speculaaskruiden is deze cake het lekkerst.

Naar het recept
Homemade ontbijtkoek

Homemade ontbijtkoek

Het verschil tussen kruidcake en ontbijtkoek? De meelsoort die wordt gebruikt! Waar kruidcake met bloem wordt gebakken, maak je ontbijtkoek met rogge-, tarwe- en/of speltbloem. Al wordt de benaming van de baksels vaak door elkaar gehaald.

Naar het recept
Kruidige pastinaakcake met limoncello frosting

Kruidige pastinaakcake met limoncello frosting

Je bent ongetwijfeld bekend met worteltaart en misschien heb je ook weleens van bietenbrownies gehoord. Maar een pastinaaktaart? Onze Foodies friend Inge combineerde de anijsachtige smaak met het frisse van limoncello in deze geweldige laagjestaart.

Naar het recept
Appel-pecancake met appelglazuur

Appel-pecancake met appelglazuur

Het perfecte baksel om de guurdere dagen wat leuker te maken. Deze cake met speculaaskruiden en pecannoten is heus niet alleen lekker tijdens de feestdagen. Wij bakken hem het liefste elke week.

Naar het recept
sinterklaas kruidnoten

Kruidnoten (pepernoten)

Wie ze niet van Sint krijgt, moet zijn kruidnoten zelf bakken. Met zelfgemaakte speculaaskruiden is dat zeker geen straf. Makkelijk en leuk om te maken! Met dit recept kun je thuis lekkere kruidnoten bakken!

Naar het recept
gevulde speculaas bakken recept

Gevulde speculaas recept

Zin in een leuke middag? Dan is gevulde speculaas bakken een echte aanrader. Het is even een werkje, maar dan kun je wel iedereen in jouw omgeving trakteren op deze zoete lekkernij.

Naar het recept

Lees ook:

Onze tips

Profielfoto van

Marieke Slettenhaar

Redacteur

Eet het liefst hartig en zoet door elkaar. Heeft geen bezwaar tegen eten in bed zolang het poffertjes zijn. Gruwelt van gekookte eieren maar bestelt altijd een avocadotoast met gepocheerd eitje. Geen smaakcombinatie is haar te gek.

Team foodies

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!