
Het nieuws in culiland stopt nooit. Van nieuwe producten in de supermarkt tot culinaire hotspots. Elke week zetten wij alles wat hip, hot & happening is op een rijtje. Pak er lekker een kopje koffie of thee bij en laat ons je bijpraten.
Lees verder na de advertentie
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & kooktips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Deze nieuwe Chunky repen wil je proeven
Hands Off, bekend van hun romige plantaardige chocolade, komt met heerlijke nieuwe repen die je zeker wilt proeven: de Hands Off Chunky repen. Denk aan de smaakvolle chocolade die je van ze gewend bent, maar dan met grote chuncks erin voor de extra bite. De repen zijn verkrijgbaar in drie verschillende smaken, namelijk Pecan & Pretzel met Salty Caramel, Cookie, Caramel en Banana Chips en Pistachio Crunch met Waffle Cone.
Tip!

Shop een losse editie van Foodies Magazine al vanaf 6,50

Met deze tofu krijg je een knapperig resultaat
Plantaardig voedsingsmerk Vivera lanceert maar liefst twee nieuwe tofu-lijnen. Een productreeks bestaande uit een voorgevroren stevige tofu, zachte tofu en gerookte tofu. Hiermee maken ze het eiwitrijke product toegankelijker voor alledaags gebruik. Zo is de stevige variant gebaseerd op een TikTok-hype om tofu in te vriezen om de structuur de verbeteren. Daarnaast introduceren ze de Tofusion-lijn: een combinatie van tofu, groente en kruiden geïnspireerd op Japanse en Koreaanse smaken.

Helft van de Nederlanders kookt vaak hetzelfde
Elke week hetzelfde pastagerecht op tafel? Je bent niet de enige: uit onderzoek blijkt dat bijna de helft van de thuiskoks in Nederland (48%) maar 5 maaltijden zelf kan maken. 19% geeft zelfs toe maar eens in de paar maanden iets nieuws te proberen. De voornaamste redenen die zij daarvoor geven zijn gebrek aan kookkunsten en de angst een gerecht of ingrediënt niet lekker te vinden. Daarom slaat Gordon Ramsay de handen ineen met Blue Band om Nederlanders inspireren iets nieuws te proberen in de keuken.

Leuk om te zien: The Foodshow by Heatsupply
Op YouTube bestaan er veel video’s over grote (chef)koks die hun eigen foodshow hebben. Nu wilden de makers van hete sauzen Heatsupply, Freek en Stan, dit heel graag zelf doen en hebben ze hun droom waargemaakt. “De passie die ze voor eten hebben spat van het scherm en het inspireerde ons om ooit een eigen foodshow te maken. Natuurlijk met onze eigen twist. Met onze eigen saus eroverheen gegoten. Hot sauce natuurlijk. Zo is The Foodshow by Heatsupply geboren”. Je ziet de eerste aflevering, met Perry de Man, hiervan op YouTube.
Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Onze tips

Lavashak: deze populaire Perzische snack wil je proberen

Dit zijn de meest gezochte recepten van januari

Zo ontvang je het nieuwe boek van Jamie Oliver gratis!

Cottage cheese is weer populair en dit is waarom

Dit is waarom iedereen massaal flatbread in huis haalt

5x Japanse ingrediënten die je moet proberen

Dit zijn dé foodtrends van 2025: probeer ze zelf

Vivera Protein Bites: het alternatief voor vleesvervangers?
Julie van den Berg
Altijd in voor een feestje. Vooral als er eten is. Maakt van elk ontbijt een toetje en kan de avond ervoor al niet wachten om het op te eten. Maar denkt hier ondertussen ook al na over wat er vanavond op tafel komt.