![Foodies Japan](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2023/02/Foodies-Japan-header.jpg)
Foodies Japan
Is de Japanse keuken voor jou letterlijk aan de andere kant van de wereld? En kom je niet veel verder dan sushi? Daar komt verandering in na het lezen van Foodies Japan! In dit nummer laten we je zien hoe je zelf de perfecte gyoza’s op tafel zet, leer je koken met miso en krijg je een kijkje in de keuken van een échte sushi-master.
Zoet & pittig
Kies je voor brownies met tabasco, yoghurt-citroencake met szechuanpeper of panna cotta met zwartepeperkaramel? Stuk voor stuk verslavend lekker, probeer maar eens uit.
Tip!
![Ben je op zoek naar culinaire inspiratie, uitdaging én wil je graag meer lezen over koken?](https://fnlcontent.nl/app/uploads/2024/03/FD-25-0114-Afbeeldingen-Website_520-x-3202.png)
Ben je op zoek naar culinaire inspiratie, uitdaging én wil je graag meer lezen over koken?
Shop een losse editie van Foodies Magazine al vanaf 6,50
Stap voor stap ramen
Zo’n kommetje geluk maak je ook in je eigen keuken. Ga aan de slag met een lekkere bouillon, noedels en natuurlijk je favoriete toppings. Wij leggen je stapsgewijs uit hoe je de perfecte ramen maakt. Wil je alvast een voorproefje? Lees dan ons artikel over het boek “ToKokoro Ramen”.
En verder in Foodies Japan…
Leer je de lekkerste gerechten maken met een stoommandje, maak je kennis met de Nikkei-keuken, nemen we je aan de hand mee voor een rondje door de toko en veel, veel meer!
Wil jij altijd als eerste de nieuwste Foodies op de mat hebben zonder naar buiten te gaan én flink besparen op de winkelprijs? Bekijk dan nu onze voordelige abonnementen. Liever een losse uitgave bestellen? Dat kan via onze webshop!
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Onze tips
![cover Foodies Azie 2025 (vormgeving)](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2025/01/FD-25-0114-Afb.-Cover-Website-FD0225_1344-x-960-scaled.jpg)
Dumplings, curry’s en meer: maak het met de nieuwe Foodies!
![Starbucks Pistache koffie - VvdP](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2025/01/Starbucks-Pistache-koffie-VvdP.jpg)
Starbucks introduceert deze nieuwe smaak
![opening visblikwinkel (eigen beeld)](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2025/01/opening-visblikwinkel-eigen-beeld.jpeg)
Nét geopend: een nieuwe blikviswinkel in Nederland
![koopmans brood uit de pan (eigen beeld)](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2025/01/koopmans-scaled.jpg)
Zelfgebakken brood binnen 10 minuten: redden wij dat?
![McDonalds Chicken Senstation vvdp](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2025/01/PR-Image-burger.jpg)
Vers van de pers: McDonald’s brengt populaire burger terug
![(eigen beeld)](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2024/11/haverrijst-test-scaled.jpg)
Haverrijst getest: hype of heerlijk?
![Vleesvervangers](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2020/06/Vleesvervangers.jpeg)
Vers van de pers: vlees- en zuivelvervangers het gezondst in Nederland
![Hellofresh korting](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2023/03/Hellofresh-sfeerbeeld1-scaled.jpg)
Alles over maaltijdboxen: welk recept past bij jou?
Bas Erkens
Redacteur
Eet alles wat los en vast zit. Slaat nooit een maaltijd over. Vindt koude pasta en pizza hét beste ontbijt ter wereld. Kaas is volgens hem het mooiste product ooit. Dipt zijn chips in salsa, maar danst het ook.