Zelf granola maken is niet alleen heel makkelijk, maar vaak ook een stuk lekkerder. Probeer dit recept met pistache en tahin en je hebt zo je eigen versie in huis!
Pistache is een groene noot met een boterige, lichtzoete smaak – geen wonder dag hij zo geliefd is. Verwerk hem in deze zoete én hartige recepten!
Lees verder na de advertentie
Over je salade, door pasta of in een zoete cake: je komt pistache overal tegen. Zie jij ’m ook ineens overal opduiken? Dan vraag je je vast af waarom iedereen er zo gek op is. . De trend is bij de inmiddels iconische Dubai chocolade — een luxe reep boordevol pistache en roomzachte vulling — begonnen. Deze ging viraal op TikTok en Instagram, waarna al snel nieuwe recepten met het groene goud volgden. Van pistache-oliebollen tot granola, ijs en zelfs pesto’s. Je kunt het zo gek niet bedenken of groene nootje zit erin. Gelukkig is dat bij deze heerlijke recepten geen enkel probleem!
Tip!
Ben je op zoek naar culinaire inspiratie, uitdaging én wil je graag meer lezen over koken?
Shop een losse editie van Foodies Magazine al vanaf 6,50
Power to pistache
Pistache-bloedsinaasappelcake
De boterige, lichtzoete smaak van pistache gaat perfect samen met de zoete en licht bittere smaak van bloedsinaasappel. Combineer dat tot deze heerlijke cake!
Salade met geroosterde bloemkool en pistachepestodressing
Knapperige geroosterde bloemkool ontmoet een frisse pistachepestodressing in deze kleurrijke salade.
Onze tips
Eva Koper verklapt: dit is waarom zelfs een pistachecroissant gezond kan zijn
Witte chocolade: 7x de lekkerste recepten
5x bakken met pistache
Zo kun je het beste salades bewaren & meenemen
Wat eten we in februari? Deze seizoensingrediënten wil je niet missen
Dit zijn de vijf vegatrends voor 2026
Februari is begonnen: dit zijn de 7 recepten waar iedereen nú trek in heeft
HelloFresh kortingscode: dit is de hoogste korting in Nederland!
