
Amerikaanse maten
Voortaan is er geen reden tot paniek wanneer het jou gaat duizelen van de Amerikaanse maten. Wij hebben namelijk handige overzichten voor je gemaakt: van cups naar grammen, cups naar ml en Fahrenheit naar Celcius. Zo kun je eenvoudig de juiste hoeveelheid ingrediënten bij elkaar verzamelen en stuit je nooit meer op problemen bij het verwarmen van je oven. Onze handige rijtjes helpen je op weg! Tip van ons: print de tabellen uit en hang ze op de koelkast. Zo heb je altijd een handig overzicht bij de hand.
Iedere week de beste kooktips ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
Tip

Droom jij van een culinaire reis naar Japan?
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Cups naar grammen

Cups naar ml

Fahrenheit naar Celsius

Trek gekregen?
Heb je gelijk zin gekregen om aan de bak te gaan? Probeer dan een van onze lekkere bakrecepten! We hebben het extra makkelijk voor je gemaakt en onze berekeningen er al op los gelaten.
Zachte chocolade-amandelrepen
Donna Hay: “Er gaat niets boven een voorraadje lekker gezonde snackrepen voor als je plots zin hebt om te snoepen. Deze verbazend eenvoudige, heerlijke raw slice is het ideale antwoord op deze zoete verlangens.”
Dutch baby met peer en kardemom
In veel Amerikaanse gezinnen wordt vaak ontbeten met pannenkoeken. Als je een groot gezin hebt, of ooit voor meer dan twee personen pannenkoeken hebt gebakken, dan weet je dat pannenkoeken geen makkelijk, ontspannen ontbijtgerecht is om te maken. Deze pannenkoek uit de oven is de oplossing en wordt vast een favoriet!
Onze tips

Zelf tempeh maken: met deze tips van de chef krijg je meer smaak en structuur

Zo kun jij de perfecte pizza bakken op de kamado

Rode of witte wijn bij Italiaans eten? Dit zijn de beste combinaties volgens de sommelier

Dit is dé Italiaanse wijn die perfect past bij een romige pasta

Pizza uit de airfryer: zo wordt ‘ie lekkerder dan uit de oven

Zelf scones bakken: recepten en tips

In het voorjaar gaat het vaak mis: deze beslissingen bepalen de kwaliteit van wijn

Hot cross buns: zo bak je de zachtste Paasbroodjes zelf (én waarom ze een kruis dragen)

Zacht, luchtig en typisch Zaans: zo bak je zelf Duivekater met Pasen

April is begonnen: deze seizoensgroenten wil je nú in huis halen

Deze drie vrouwelijke wijnmakers moet je nú in de gaten houden

Dit gebeurt er echt als je eten in aluminiumfolie bewaart (en waarom je het beter niet kunt doen)

Wat is brioche? Zo gebruik je het in zoete en hartige recepten

Salade caprese maken: Italiaans recept en variaties

Dit is waarom je nú daslook wil gebruiken in de keuken

Paasbrood bakken: zo doe je dat

Marieke Slettenhaar
Redacteur
Eet het liefst hartig en zoet door elkaar. Heeft geen bezwaar tegen eten in bed zolang het poffertjes zijn. Gruwelt van gekookte eieren maar bestelt altijd een avocadotoast met gepocheerd eitje. Geen smaakcombinatie is haar te gek.





