
Bestel hier Het Grote Kerstnummer van Foodies
Preirollade van Yvette van Boven
Vandaag schoof Yvonne aan bij Koffietijd om te praten over kerst. Natuurlijk deelde ze alle trends en voorspellingen, maar bovenal zette ze in op gezelligheid rond de feestdagen. “Focus niet alleen op het kerstdiner, maar besteed juist ook aandacht aan de borrel, het ontbijt of een uitgebreide lunch”, aldus Yvonne. Bepaal zelf of je voor een luxe bisque met kreeft gaat of toch de klassieke uiensoep kiest dit jaar. Het Grote Kerstnummer van Foodies staat boordevol inspiratie, van luxe menu’s tot een zoete borrelplank en van sjieke soepen tot toffe toetjes. Yvonne vertelde ook over de fantastische preirollade van Yvette van Boven voor het kerstdiner uit Het Grote Kerstnummer, als sneak peek delen we dat recept alvast met je!
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Tip!

Elke maand nieuwe recepten en inspiratie met seizoensproducten ontvangen?
Ontvang tijdelijk tot 43% korting op een Foodies abonnement
Het Grote Kerstnummer van Foodies
Ga aan de slag met een pronkstuk als vis in zoutkorst, maak een sjieke soep, upgrade je borrelplank, pak uit met de brunch of ga voor een van onze luxe driegangenmenu’s. Geniet samen van de voorbereiding, het koken en het genieten aan tafel. Met Foodies wordt het weer een kerst vol lekker eten, een kerst om nooit te vergeten!
Preirollade met groene groenten en ricotta-geitenkaasvulling
Dit jaar vroegen we Yvette van Boven, Vanja van der Leeden en Emma de Thouars naar hun masterpieces voor kerst. Je vindt de recepten in Het Grote Kerstnummer van Foodies, maar vandaag delen we alvast het recept voor de preirollade van Yvette van Boven!
> naar het recept: preirollade met groene groenten en ricotta-geitenkaasvulling
Lees ook:
5x bladerdeeghapjes met kerst
Populairste kerstgerechten: dit eten Nederlanders met kerst
Blik naar beneden: wildplukken met Yvette van Boven
Onze tips

Deze hartvormige snacks zijn té leuk (en makkelijk) voor Valentijnsdag

Deze 7 kleurrijke vega recepten zijn precies waar je komende week zin in hebt

Dit beleg won het NK Broodbeleggen 2026 (en jij kunt het zelf maken)

Weekmenu voor valentijnsdag: 7 romantische diners waarmee je écht indruk maakt

Vegetarisch eten tijdens carnaval? 7x makkelijke en lekkere recepten

Zo ontdek je hoe leuk bakken écht is, zelfs met een kleine oven

Pistache lovers opgelet: dit zijn de recepten waar iedereen het over heeft

Wat eten we in februari? Deze seizoensingrediënten wil je niet missen

Bas Erkens
Redacteur
Eet alles wat los en vast zit. Slaat nooit een maaltijd over. Vindt koude pasta en pizza hét beste ontbijt ter wereld. Kaas is volgens hem het mooiste product ooit. Dipt zijn chips in salsa, maar danst het ook.





