Abonneren
Foodies 03/2026
Geuren & Kleuren
cover geuren kleuren
Minestronesoep met pittige venkelbouillon en een toast met gesmolten pecorino

Van saai naar sensationeel: zo haal je alles uit je kruiden en specerijen

In samenwerking met Silvo

Met de juiste kruiden en specerijen maak je elk gerecht supersmaakvol. Na het ontdekken van onze tips en recepten zit jij nooit meer aan een smakeloze maaltijd!

Lees verder na de advertentie

Met een snufje zout kom je ver, maar je brengt je gerechten pas echt goed op smaak met de juiste en kruiden en specerijen. Zo wordt een simpele soep ineens een stuk smaakvoller van wat chili, maak je spruitjes met een kruidenmix een stuk spannender en wordt een salade met wat ras al hanout ineens spectaculair. Dat bewijzen de onderstaande recepten wel!

Wekelijks de lekkerste recepten in je mail?

Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Koken met kruiden en specerijen

Het is slim om je voorraadkast eens goed af te stoffen wanneer je gaat koken met kruiden en specerijen. Want wist je dat deze maar kort houdbaar zijn? De meeste kruiden en specerijen verliezen hun aroma al binnen een jaar. Ze zijn daarna nog prima houdbaar, maar missen al wel wat smaak. Daarom kun je het beste kiezen voor kwaliteit. De kruiden en specerijen van Silvo zijn met de grootste zorg geselecteerd en zorgen voor smaak aan je gerechten. Ze smaken zo lekker dat je ze wil toevoegen aan al je gerechten. Zo komen die potjes vanzelf wel op!

Kruidige recepten

Deze recepten laten zien hoe je een maaltijd makkelijk op smaak kan brengen:

Garnalen in cajunsaus met een salade van mango, paprika, rode ui en peterselie

Cajungarnalen met mangosalade

Deze classic cajungarnalen barsten van smaak dankzij de kruidige mix die je meteen meeneemt naar het zuiden van Amerika.

Naar het recept

Tip!

Spruitjes, spek en krieltjes gebakken in garam masala, geserveerd met sausje

Spruitjes met spek en garam masala

Spruitjes saai? Zeker niet! Dit recept met garam masala bewijst dat het een stuk spannender kan dan de klassieke combinatie met nootmuskaat.

Naar het recept
Minestronesoep met pittige venkelbouillon en een toast met gesmolten pecorino

Minestrone met pittige venkelbouillon en pecorinotoast

Hoe maak je een minestrone nog lekkerder? Door wat pit aan de soep toe te voegen!

Naar het recept
Kikkererwten met abrikoos, courgette, feta, amandelen en peterselie, geserveerd met partjes citroen en Libanees platbrood

Kikkererwten met abrikoos, feta en peterselie

Met de inhoud van je voorraadkast kun je de lekkerste gerechten maken. Neem bijvoorbeeld deze salade die je met een zakje gedroogde abrikozen en blik kikkererwten bouwt.

Naar het recept

Onze tips

Profielfoto van

Marieke Slettenhaar

Redacteur

Eet het liefst hartig en zoet door elkaar. Heeft geen bezwaar tegen eten in bed zolang het poffertjes zijn. Gruwelt van gekookte eieren maar bestelt altijd een avocadotoast met gepocheerd eitje. Geen smaakcombinatie is haar te gek.

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!