
1. Millionaire’s shortbread met pretzels
De overtreffende trap van shortbread: millionaire’s shortbread. Dit is een koeklaag met een karamellaag met daar bovenop een chocoladelaag. We love it!

2. Marmelade-amandelshortbread
Tip!

Ben je op zoek naar culinaire inspiratie, uitdaging én wil je graag meer lezen over koken?
Shop een losse editie van Foodies Magazine al vanaf 6,50
Marmelade is niet te verwarren met jam. De bitterzoete smaak van dit smeersel past perfect bij de amandelen.
Lees ook: Jam versus marmelade: dit is het verschil

3. Citroenmousse met rozepeper-shortbread
Brosse koekjes met roze peper in combinatie met een frisse mouse met citroen: onweerstaanbaar.

4. Zomers millionaire’s shortbread
Houd het zomergevoel nog even vast met een stukje van dit heerlijke millionaire’s shortbread. Dit recept uit Foodies september werd al heel vaak door jullie gemaakt en wij begrijpen wel waarom.

5. Chocoladeshortbread met Baileys
Iets te vieren? Dan is dit recept voor shortbread precies wat je nodig hebt. Even Baileys halen en bakken maar!
Wil je iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:

Onze tips

15+ maaltijdsalade recepten: van couscous tot orzo

12x lichte lentesoepen om nu van te genieten

Vlaai recepten: de lekkerste vlaaien op een rij

Zonnig weekend op komst: 7 recepten die ideaal zijn om buiten te eten

Dit is hét ultieme paasmenu voor 2026

Dit is waarom je vandaag nog een netje bloedsinaasappels in huis wil halen

Voorgerechten voor Pasen: 11x de lekkerste recepten

20+ zoete aardappel recepten voor elke gelegenheid

Roxanne
Vindt de supermarkt de vervelendste plek op aarde. Kan geen recept maken zonder er haar eigen draai aan te geven – wat vaak resulteert in een totaal ander gerecht. Vindt een curry altijd een goed idee en gaat zo vaak mogelijk naar Kroatië voor cevapcici. Was webredacteur van 2019 tot 2021.



