1. Millionaire’s shortbread met pretzels
De overtreffende trap van shortbread: millionaire’s shortbread. Dit is een koeklaag met een karamellaag met daar bovenop een chocoladelaag. We love it!
2. Marmelade-amandelshortbread
Tip
Droom jij van een culinaire reis naar Japan?
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Marmelade is niet te verwarren met jam. De bitterzoete smaak van dit smeersel past perfect bij de amandelen.
Lees ook: Jam versus marmelade: dit is het verschil
3. Citroenmousse met rozepeper-shortbread
Brosse koekjes met roze peper in combinatie met een frisse mouse met citroen: onweerstaanbaar.
4. Zomers millionaire’s shortbread
Houd het zomergevoel nog even vast met een stukje van dit heerlijke millionaire’s shortbread. Dit recept uit Foodies september werd al heel vaak door jullie gemaakt en wij begrijpen wel waarom.
5. Chocoladeshortbread met Baileys
Iets te vieren? Dan is dit recept voor shortbread precies wat je nodig hebt. Even Baileys halen en bakken maar!
Wil je iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
Onze tips
Waanzinnig menu voor Vaderdag
Bakken voor Vaderdag: 12x stoere en lekkere recepten
12x voetbalhapjes die tijdens de wedstrijd gegarandeerd scoren
15+ oranje snacks om van te smullen
13x makkelijke WK-snacks die klaar zijn voor de tweede helft begint
Geslaagd en klaar om te vieren? Deze hapjes maken je examenfeest onvergetelijk
De ultieme gids voor wijn bij eten: zo zit je altijd goed
Geen sokken of luchtje: dit is het cadeau waar je vader dit jaar echt iets aan heeft
