Foodies 06/2024
Citytrip!
Cover van
Zomers millionaire’s shortbread

Weekendbaksels: 5x heerlijke recepten voor shortbread

Profielfoto van RoxanneRoxanne

Advertentie

Shortbread is een megalekker zandkoekje met een kruimelige textuur. Wij gaan nog een stapje verder en gebruiken chocolade, roze peper, zomerfruit en pretzels voor de perfecte traktatie. Haal je schort maar uit de kast, dit weekend bakken we shortbread.

1. Millionaire’s shortbread met pretzels

De overtreffende trap van shortbread: millionaire’s shortbread. Dit is een koeklaag met een karamellaag met daar bovenop een chocoladelaag. We love it!

Millionaire’s shortbread met pretzels

Marmelade is niet te verwarren met jam. De bitterzoete smaak van dit smeersel past perfect bij de amandelen.

Lees ook: Jam versus marmelade: dit is het verschil

3. Citroenmousse met rozepeper-shortbread

Brosse koekjes met roze peper in combinatie met een frisse mouse met citroen: onweerstaanbaar.

shortbread citroen

4. Zomers millionaire’s shortbread

Houd het zomergevoel nog even vast met een stukje van dit heerlijke millionaire’s shortbread. Dit recept uit Foodies september werd al heel vaak door jullie gemaakt en wij begrijpen wel waarom.

Zomers millionaire’s shortbread

5. Chocoladeshortbread met Baileys

Iets te vieren? Dan is dit recept voor shortbread precies wat je nodig hebt. Even Baileys halen en bakken maar!

Wil je iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Chocoladeshortbread met Baileys

Onze tips

Profielfoto van

Roxanne

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!