Pepernoten met gekke smaken getest: alleen deze nieuwe variant is écht lekker

Na de klassieke pepernotentest vonden we het ook tijd worden voor een bijzondere pepernotentest. Er liggen namelijk tegenwoordig zoveel pepernoten met gekke smaken in de supermarkt. Want naast de klassieke chocoladepepernoten of truffelpepernoten, bestaan er ook nog talloze smaakvarianten. Er komen er elk jaar steeds meer bij en daarom leek het ons een goed idee om nu eens te onderzoeken welke pepernoten met gekke smaken er inmiddels allemaal bestaan en of ze daadwerkelijk ook echt naar de benaming smaken. En geloof ons: er bestaan echt veel meer en veel meer smaken dan je je kunt bedenken…

Om de pepernoten met gekke smaken te testen, hebben we online opgezocht wat dit jaar de nieuwste smaken zijn bij de winkels en speciaalzaken. Hier kwamen al veel bijzondere smaken naar voren, waarbij we bij sommige nogal onze vraagtekens hadden. Of de pepernoot nu lekker is, is voor iedere persoon natuurlijk anders. De een houdt wel van de smaak van een zure mat of pistache, maar de ander wil er liever niet aan denken.

Omdat deze test uiteindelijk toch ook uitkomt op persoonlijke smaak, zijn de smaken tijdens het proeven wel bekend gemaakt. Op deze manier kon er namelijk ook echt getest worden of de smaak wel echt overeenkomt met wat er op de verpakking staat.

Omdat je niet bij elke winkel dezelfde smaken kunt halen, hebben we goed onderzocht welke smaken waar te koop zijn. Uiteindelijk zijn we uitgekomen op truffelkruidnoten cinnamon roll van de Albert Heijn, witte chocolade-pistache en kwarktaart-kers kruidnoten van Van Delft, pindakaas kruidnoten van de HEMA, witte chocolade-framboos van de Kruidvat, en zure mat en dark raspberry-chili kruidnoten van Peppernuts Holland. In totaal dus zeven verschillende smaken om te testen door ons testpanel.

Het opvallende aan deze test is dat er onwijs veel kleur in de producten zitten. Er stond ook niemand meteen echt te springen om de varianten met een roze kleur te proeven. Een enkele pepernoot had een bruine en dus “klassieke” kleur van een chocoladepepernoot, waardoor er ook meer animo voor was. Daarnaast is het grootteverschil ook heel duidelijk. Sommigen zijn kleiner dan een normale pepernoot, waar er een juist heel groot is.

Wanneer tijdens het proeven bekend werd welke smaak de pepernoten waren, zag je veel gezichten vertrekken en waren er veel verbaasde reacties. ‘Chemisch’, ‘zoet’ en ‘nep’ waren de meest gebruikte woorden tijdens deze test. Dat zegt toch al wel veel over de smaken van deze pepernoten. Twee woorden die een specifieke pepernoot ook vaak naar voren kwamen, waren ’te pittig’. Pittig? Ja, zeker! De dark raspberry-chili pepernoot had een onwijze pit in de smaak. Waar het panel het wel over eens was, was dat de donkere chocolade hier erg lekker was. De pit had voor veel iets minder gemogen, maar dat blijft een kwestie van smaak.

De pepernoot met pindakaassmaak smaakte voornamelijk naar pinda, maar niet naar echte pindakaas. Hierdoor week deze pepernoot het minst af van de klassieke pepernoot. In tegenstelling tot de pepernoten met kwarktaart-kers, zure mat, witte chocolade-framboos en pistache; deze werden vooral omschreven als nep, chemisch en echt veel te zoet. Hier moet je dus echt van houden!

Tot slot nog de truffelpepernoot van de Albert Heijn. Deze scoorde over het algemeen het beste uit de test en beschreven als ‘prima’. Sommigen omschreven de smaak appeltaart met veel kaneel. En dat is natuurlijk een smaak waar je altijd zin in hebt in deze tijd van het jaar! Het enige was wel dat deze pepernoot erg groot is.

Al met al waren we dus niet héél enthousiast over de pepernoten met gekke smaken, maar vonden we het wel een leuke test. Toch kunnen we wel concluderen dat de klassieke (chocolade)pepernoten voor ons het allerlekkerst blijven. Deze zijn ook nog eens super leuk om zelf te bakken!

Het zal je dan ook niet verbazen als we zeggen dat maar drie van de zeven smaken een voldoende hebben gescoord. De smaken met een opvallende kleur, waaronder witte chocolade-pistache (5), kwarktaart-kers (4.1), zure mat (3.2) en witte chocolade-framboos (3) zijn dan ook als laatste geëindigd.

De pindakaas scoort als eerste een voldoende met een 5.8 en daarop volgt de dark rasberry-chili met een 6.2. Bovenaan staat de truffelpepernoot cinnamon roll met een score van 7.3.

Deze smaken zijn natuurlijk niet bij elke winkel te koop. De speciale pepernotenwinkels hebben natuurlijk meer aanbod dan de gewone supermarkt of drogist en zijn ook een stuk duurder. En dat terwijl de pepernoten zelf wel veel kleiner zijn.

We zetten ze even voor je op een rijtje, zodat je zelf een bezoekje kunt brengen aan de winkels om deze bijzondere pepernoten in huis kunt halen!

Waarschijnlijk zie je al dat alle merken hier de term ‘kruidnoten’ gebruiken. Toch kiezen wij voor ‘pepernoten’, omdat dit voor veel mensen passender is. Weet jij eigenlijk wat het verschil is tussen pepernoten en kruidnoten?

Opvallend was dus dat pepernoten van de pepernotenwinkels een stuk duurder zijn dan van de supermarkt of andere winkels. Wel krijg je iets meer inhoud voor deze prijs. Kortom, let dus vooral even op de hoeveelheid in het zakje en bekijk of ze deze smaak ook ergens anders verkopen. Er is in ieder geval nog genoeg te testen:

Of je nu kiest voor gekke smaken of niet, het is natuurlijk altijd leuk om zelf aan de slag te gaan met pepernoten bakken. Dat doe je makkelijk met ons recept! Wedden dat je deze uiteindelijk lekkerder vindt dan van de winkel? Probeer het zelf!