Foodies 11/2024
Lekker stoven
fd2411 cover
Culinaire films en series: Shirmas Soul Food

Vers van de pers: culinaire films en series en nieuwe pastasauzen van Mutti!

Advertentie

Het nieuws in culiland stopt nooit. Van nieuwe producten in de supermarkt tot culinaire hotspots. Elke week zetten wij alles wat hip, hot & happening is op een rijtje. Pak er lekker een kopje koffie of thee bij en laat ons je bijpraten.

Culinaire films en series

Is het een dagje wat minder mooi weer? Goed nieuws! Met deze nieuwste culinaire films en series vermaak je je deze zomer ook prima als de zon even niet schijnt.

Shirma’s Soul food

Neem bijvoorbeeld Shirma’s Soul Food. Shirma Rouse, het nieuwe gezicht van 24Kitchen start namelijk met haar allereerste kookprogramma, dat een ode aan de Caribische keuken is. Samen met verschillende gasten zoals Jandino Asporaat en Trijntje Oosterhuis maakt ze de meest fantastische gerechten boordevol kleur, smaak en geur. Het programma is vanaf 3 juli elke werkdag te zien op 24Kitchen.

Karsu’s Turkije

Bij de meeste van jullie wel bekend, de van oorsprong Turkse Karsu, komt terug op 24Kitchen met haar programma Karsu’s Turkije. Waar ze voorheen kookte vanuit haar Amsterdamse kookstudio, neemt ze de kijker nu mee naar ‘haar’ Turkije. Karsu’s Turkije is vanaf zaterdag 30 september wekelijks te zien op 24Kitchen.

Heel Vlaanderen Bakt Kids

Naast dat we al tien jaar lang groot fan zijn van Heel Holland Bakt, gaan we ook graag zitten voor de mini-bakkers onder ons. Sinds 1 juli wordt alweer het derde seizoen van Heel Vlaanderen Bakt Kids uitgezonden op NPO Zapp. Met presentator Jeroom Snelders en onder andere jurylid Regula Ysewijn (bekend van o.a. haar nieuwste boek Van Wafel tot Koek) bakken de kandidaten erop los. Wie wordt de winnaar?

Flamin’ Hot

En dan is er ook nog een gloednieuwe culi-film die je móét zien: Flamin’ Hot. De film, geregisseerd door Eva Longoria Parker, vertelt het waargebeurde verhaal van Richard Montanez. Een conciërge van Frito Lay, die zijn Mexicaans- Amerikaanse roots gebruikt om Flamin’ Hot Cheetos te veranderen in een iconische snack die de voedingsindustrie ontwrichtte en een wereldwijd popcultuur femoneem werd. Dus pak er gauw een zak chips bij, plof op de bank en zet de tv aan. De film is nu namelijk te zien op Disney+.

Shirma Rouse

Ook iedere week de lekkerste tips & recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Mutti komt met nieuwe smaken tomatensaus

Liefhebbers van de Italiaanse keuken – en in het specifiek van snelle pasta’s – opgelet: pastasauzen-maker Mutti breidt komt namelijk met een aantal nieuwe smaken in hun assortiment. Om precies te zijn: vijf soorten vernieuwde pastasauzen in de smaken basilicum uit Genua, gegrilde groenten en rode ui, chilipeper uit Calabrië, Parmigiano Reggiano en Leccino olijven. Kwaliteit is het allerbelangrijkst, zo wordt er alleen gewerkt met de beste, verse tomaten die daadwerkelijk uit Italië komen. Daarnaast gaat Mutti op een verantwoorde manier om met de tomatenvelden, medewerkers en boeren waarmee ze werken. Ben je benieuwd naar de nieuwe smaken? Ze zijn nu verkrijgbaar bij de grotere supermarkten.

Mutti pastasauzen

Lees ook: Francesco Mutti: “De Italiaanse vlag bestaat uit de kleuren van tomaat, basilicum en mozzarella”

Profielfoto van

Anne Mebelder

Redacteur

Kan niet zonder koffie. Eet elke dag chocola. Lepelt in no time een pot pindakaas leeg. Is dol op croissants (ongeacht het tijdstip), moules frites en al het andere uit de Franse keuken. Ontbijt met taart. Loopt hard om meer te kunnen eten, of was het andersom?

Team foodies

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!