Home Baked
Yvette van Boven is de onbetwiste kookboekenkoningin. In haar nieuwste boek “Home Baked” deelt Yvette alle gerechten die ze graag thuis bakt, klassiekers en nieuwe vondsten, inclusief glutenvrije, suikervrije en lactosevrije baksels. Daarnaast leert ze je alle kneepjes van het bakken van taartbodems, basiscakes en beginnersbrood, zodat je er daarna naar eigen inzicht mee aan de slag kunt.
Recepten uit Home Baked
Tip!
Neem een abonnement op Foodies Magazine al vanaf 17,50
Ben jij benieuwd naar al die lekkere baksels van Yvette? Goed nieuws! Wij mogen alvast een voorproefje uit het boek geven en drie heerlijke recepten delen:
Kruisbessenvlaai met meringue
Yvette van Boven: “Alléén op deze vlaai gaat een laag meringue. Kruisbessen zijn zoet-zurig van smaak, dus dat romige meringuedeksel werkt dan als een mooi tegenwicht. Kruisbessen zijn denk ik mijn aller-, allerlievelingsfruit. Of zei ik dat nou ook over rabarber…? Die kan hier ook goed in trouwens, in plaats van de kruisbessen. Maak het recept dan op precies dezelfde wijze, alleen moet er dan misschien iets meer suiker in.”
Chocolade-pralinétaart met zoutvlokken
Deze chocolade-pralinétaart is onweerstaanbaar. Dat komt door de zoutvlokken die je er overheen strooit. Al is de taart volgens Yvette ook lekker met stukjes gekonfijte sinaasappel of mandarijn erdoor.
Olijfoliecake met mandarijn & rozemarijn
Yvette van Boven: “Weer zo’n plaatje voor op de theetafel. Ik maak deze cake eigenlijk vrij regelmatig. Alles combineert goed en ik hou erg van kruiden als rozemarijn in een zoet baksel. Tijm zou ook nog kunnen trouwens. Probeer maar eens.”
Zo maak je kans
Om kans te maken op het “Home Baked” kookboek van Yvette van Boven t.w.v. € 34,99 hoef je alleen maar het onderstaande formulier in te vullen. Daarna is het duimen en afwachten tot we op 24 december de winnaar bekend maken!
(winactie gesloten)
Op deze winactie zijn onze voorwaarden van toepassing.
Elke dag kans maken op een heerlijke prijs? Dat kan! Morgen om 08.00 uur komt er weer een nieuwe winactie online. Ga er dus lekker voor zitten met een kopje koffie of thee en maak een bezoekje aan Foodies onderdeel van jouw ochtendroutine.
Lees ook:
Onze tips
Dumplings, curry’s en meer: maak het met de nieuwe Foodies!
Starbucks introduceert deze nieuwe smaak
Nét geopend: een nieuwe blikviswinkel in Nederland
Zelfgebakken brood binnen 10 minuten: redden wij dat?
Vers van de pers: McDonald’s brengt populaire burger terug
Haverrijst getest: hype of heerlijk?
Vers van de pers: vlees- en zuivelvervangers het gezondst in Nederland
Alles over maaltijdboxen: welk recept past bij jou?
Redactie