Abonneren
Foodies 01/2026
Best of British
Cover van
Het gerecht kapsalon in een schaal

Zo voorkom je een kater: deze recepten vormen de perfecte bodem voor alcohol

Profielfoto van
AnneAnne Mebelder

Met deze 5 verantwoorde recepten geef je je lichaam precies wat het nodig heeft – en word je morgen een stuk fitter wakker. Dit is de perfecte bodem voor alcohol!

Lees verder na de advertentie

We gaan vanavond een nieuw jaar in en die wil je natuurlijk fris van start gaan. Dus denk niet alleen aan de nacht maar ook alvast aan morgen vroeg. Want hoe gezellig die bubbels straks ook zijn, een kater wil je liever vóór zijn. En nee, een vette hap op het laatste moment is niet de oplossing.

Want hoe eigengebakken friet met zelfgemaakte mayo ook is, voor je het weet sta je toch weer in de friettent of heb je een pizza besteld. Baal je daar achteraf altijd van? Stop dan met scrollen: hier vind je namelijk 5 verantwoorde anti-katerrecepten waarmee je de perfecte bodem legt. Zo start je het jaar zonder spijt!

Wekelijks de lekkerste recepten in je mail?

Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Verantwoorde anti-katerrecepten

Met deze vijf verantwoorde recepten leg je de perfecte basis voor oudjaarsavond. Ze zijn voedzaam, makkelijk te maken en zorgen ervoor dat je straks zonder zorgen kunt proosten. Zo begin je het nieuwe jaar écht goed!

vegetarische kapsalon

Vegetarische kapsalon met knolselderijshoarma en big mac saus

Je voelt je gelijk beter wanneer je weet dat jij jouw guilty pleasure gemakkelijk een stuk gezonder kan maken.  Hier zouden wij ons niet voor schamen!

Naar het recept
Loaded fries met pulled oesterzwammen

Loaded fries met pulled oesterzwammen

Loaded fries per se ongezond? Nee hoor, dit verantwoorde anti-katerrecept laat zien dat die frietjes helemaal zo slecht nog niet zijn.

Naar het recept
Pitabroodjes met broccoli-falafel

Pita’s met broccoli-falafel

Zo’n pitabroodje kun je met van alles vullen. Shoarma, kip of, juist, falafel! Nóg verantwoorder als je falafel deels met broccoli maakt. Op en top anti-kater én best gezond.

Naar het recept

Tip

Boek direct jouw Hyundai i10 proefrit
Boek direct jouw Hyundai i10 proefrit

Vraag nu een gratis en vrijblijvende proefrit aan en ervaar de i10 zelf.

Kapsalon met zoete aardappel & oesterzwamshoarma

Kapsalon met zoete aardappel & oesterzwamshoarma

Shoarma kun je best gezond maken, als je oesterzwammen gebruikt. Geloof ons, hiermee zet je een van de lekkerste én verantwoorde anti-katerrecepten op tafel!

Naar het recept
Tortilla's met zoete aardappel en zwarte bonen

Tortilla’s met zoete aardappel en zwarte bonen

Zoete aardappel, peulvruchten en avocado zijn stuk voor stuk hartstikke gezond. Doe ze bij elkaar in een tortillawrap en je hebt een hartstikke verantwoord anti-katerrecept te pakken, dat bovenal gewoon heel lekker is.

Naar het recept

Onze tips

Profielfoto van

Anne Mebelder

Redacteur

Kan niet zonder koffie. Eet elke dag chocola. Lepelt in no time een pot pindakaas leeg. Is dol op croissants (ongeacht het tijdstip), moules frites en al het andere uit de Franse keuken. Ontbijt met taart. Loopt hard om meer te kunnen eten, of was het andersom?

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!