Advertentie
Super crunchy loempia’s
Je kent ze vast wel van de eettentjes of foodtrucks die in haast elke stad wel staan: loempia’s. Vaak bestel je ze met zoetzure of pittige saus en eet je ze zo uit het vuistje. Meestal komen ze direct uit de hete olie, het gebeurt dan ook regelmatig dan wij ons gehemelte branden aan de eerste hap, maar dat mag de pret niet drukken. De smaak is namelijk onweerstaanbaar lekker en letterlijk om je vingers bij af te likken.
Het is dan ook niet voor niets dat loempia’s de grote ster zijn op de cover van Foodies Streetfood. Ga thuis aan de slag en maak deze super crunchy loempia’s zelf. Het recept is voor zo’n 20 stuks, ideaal om te delen dus. Al begrijpen we het ook volledig als je ze liever niet deelt…
Wil je iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
Tochtje naar de toko
Moeilijk om te maken? Nee hoor! Al heb je wel even tijd nodig om het recept goed door te lezen, voor sommige ingrediënten zul je een tochtje naar de toko moet maken. Dat neemt niet weg dat als je eenmaal alles in huis hebt de loempia’s al met een uurtje klaar zijn. Even goed laten afkoelen en dippen maar, je maakt namelijk ook zelf de saus!
Bestel hier Foodies Streetfood
Recept voor loempia’s
Duik snel de keuken in en maak dit heerlijke recept. Heb je de loempia’s met homemade saus gemaakt? Natuurlijk zijn we hartstikke benieuwd naar het resultaat. Deel foto’s van het recept op Instagram en tag ons! Maak je het recept vaker? Wissel dan eens af qua vulling en voeg zelf smaken toe.
Onze tips
4x glutenvrij bakken met kerst
Fiesta Mexicana! 7 overheerlijke Mexicaanse recepten
Amerikaans eten: dit zijn de klassiekers in Noord-Amerika
10+ borrelhapjes die je van tevoren kunt klaarmaken
Kerst bakken: maak indruk met deze feestelijke recepten
Kerstbrunch recepten: feestelijke ideeën voor de kersttafel
6x de lekkerste recepten met gerookte zalm
7x de lekkerste recepten voor carrot cake
Willem van Santen
Chef & fotograaf
Heeft geen grote bezwaren tegen ananas op pizza. Heeft wel grote bezwaren tegen kiwi en papaja. Als kok is hij klassiek Frans opgeleid, maar nu ontdekt hij al jaren recepten van over de hele wereld bij foodies magazine.