
Bakken met walnoten
De herfst treedt in, tijd voor walnoten! Maak dit weekend een lange boswandeling en wie weet kom je een walnotenboom tegen. Deze boom groeit in heel Nederland dus de kans is groot dat je geluk hebt. Raap je eigen noten, dan hoef je niet eens naar de supermarkt. Have fun!
1. Walnotenshortbread met chocoladecrème
Walnoten van boven tot onder! De ene helft gebruik je voor die lekkere bodem en met de rest maak je jouw shortbread helemaal af.
Tip!

Elke maand nieuwe recepten en inspiratie met seizoensproducten ontvangen?
Ontvang tijdelijk tot 43% korting op een Foodies abonnement

2. Roquefort-walnootscones
Vervang je traditionele scones door deze heerlijke versie met roquefort en walnoten. Fijn voor bij een high tea of om met een likje boter op te eten tijdens de koffiepauze.

3. Bruineboter-walnotenkoekjes met chocolade
Toen we Willem vroegen om te bakken met walnoten, maakte hij deze overheerlijke koekjes. Als je deze uitdeelt, ben je in één klap nog geliefder.

4. Walnotenbreekbrood
Eerlijk zullen we alles delen. Alhoewel, van dit brood breken we voor onszelf stiekem een stukje meer af.

Foto: Eddy Haitjema
5. Walnoot-karamel-boterkoek
Bakken met walnoten op zijn best, met als resultaat een overheerlijke boterkoek met een fudgy karamelsmaak.

Onze tips

Zo maak je een compleet paasmenu in de airfryer zonder stress

Wat eten we dit weekend? 14x recepten voor elke gelegenheid

Witte asperges: dit zijn de asperge recepten die altijd scoren

Dit zijn de lekkerste vegetarische variaties op wereldgerechten

Zelf maken: glazuur voor cakes en koekjes

Caesarsalade: de lekkerste recepten én variaties

11x de lekkerste appeltaart recepten om te bakken

Pannenkoeken als ontbijt: 14x heerlijke recepten

Roxanne
Vindt de supermarkt de vervelendste plek op aarde. Kan geen recept maken zonder er haar eigen draai aan te geven – wat vaak resulteert in een totaal ander gerecht. Vindt een curry altijd een goed idee en gaat zo vaak mogelijk naar Kroatië voor cevapcici. Was webredacteur van 2019 tot 2021.



