Dat een airfryer meer kan dan frietjes bakken wist je misschien wel. Maar de Philips Airfryer Dual Basket met stoomfunctie is pas echt next-level. Wij laten zien hoe je er de lekkerste gerechten in maakt!
Lees verder na de advertentie
Meerdere ingrediënten in één keer garen in de airfryer? Dat kan met de Philips Airfryer Dual Basket met stoomfunctie uit de 5000-serie. Dankzij de twee manden kun je twee gerechten tegelijkertijd verwarmen, zodat beide op precies het juiste moment klaar zijn om te serveren. Benieuwd hoe je dat doet? Scroll dan snel verder, want wij hebben er een aantal heerlijke recepten mee gemaakt!
Stomen in de airfryer
Voordat we de lekkerste recepten uit de airfryer met je delen, leggen we eerst uit hoe dat stomen in de airfryer precies werkt. Want hoe kan dat eigenlijk; een airfryer werkt toch met hetelucht? Dat klopt inderdaad, maar deze specifieke Airfryer van Philips bestaat uit twee lades: een ruime lade van 6 liter voor hoofdgerechten voor het hele gezin en een kleinere lade van 3 liter voor bijgerechten of een 1-persoonsmaaltijd. Dankzij de Dual Basket-functie bereid je met dit apparaat twee gerechten tegelijk, die perfect op elkaar worden afgestemd zodat alles precies op hetzelfde moment klaar is om te serveren.
Tip
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Het slimme is dat je de ene lade kunt gebruiken om te stomen, terwijl je in de andere lade op de klassieke manier airfryt. Zo combineer je verschillende bereidingswijzen met één machine. De RapidAir Plus-technologie – uniek voor Philips – zorgt ervoor dat je gerechten gelijkmatig garen. Door het stervormige ontwerp circuleert hete lucht met een extra snelle luchtstroom rondom de ingrediënten, waardoor alles mooi egaal gaart en de structuur en smaak behouden blijven.
Lees verder na de advertentie
Recepten uit de airfryer
Nu je weet hoe de airfryer werkt, kun je vast niet wachten om ermee aan de slag te gaan. Wij hebben drie heerlijke recepten voor je samengesteld. Die je allemaal in deze Airfryer kunt stomen.
Toad in the hole uit de airfryer
Toad in the hole is een klassiek gerecht uit Groot-Brittanië. Maar weinig mensen weten dat je deze worstjes in luchtig pannenkoekbeslag eenvoudig in deze Airfryer bakt.
Gestoomde bao buns met kimchi en crispy bacon
Bao buns uit de airfryer? Dat kan normaal gesproken niet. Maar met behulp van de stoomfunctie worden de broodjes perfect zacht en fluffy.
Baked eggs met knapperige croutons
Eieren koken in de airfryer wordt steeds gebruikelijker, maar met dit recept maak je het nog een tikkeltje specialer. Stoom de eieren in het ene mandje en bak de knapperige croutons in de andere.
Onze tips
Zelf scones bakken: recepten en tips
In het voorjaar gaat het vaak mis: deze beslissingen bepalen de kwaliteit van wijn
Hot cross buns: zo bak je de zachtste Paasbroodjes zelf (én waarom ze een kruis dragen)
Zacht, luchtig en typisch Zaans: zo bak je zelf Duivekater met Pasen
April is begonnen: deze seizoensgroenten wil je nú in huis halen
Deze drie vrouwelijke wijnmakers moet je nú in de gaten houden
Dit gebeurt er echt als je eten in aluminiumfolie bewaart (en waarom je het beter niet kunt doen)
Wat is brioche? Zo gebruik je het in zoete en hartige recepten
Salade caprese maken: Italiaans recept en variaties
Dit is waarom je nú daslook wil gebruiken in de keuken
Paasbrood bakken: zo doe je dat
Vergeet je vooroordelen: Nederlandse wijn is beter dan je denkt
Van sangria tot clara: deze Spaanse drankjes moet je proeven
Zo lang moet je asperges koken voor de beste smaak en bite
Groene asperges bereiden: van bakken tot roosteren in oven
Zo maak jij die romige pistachepasta die nu overal opduikt
