
Onlangs vertelde ik jullie al over onweerstaanbare knafeh. Ik ging op bezoek bij Guy & Inbal Katz, zij leerden me “hun” knafeh maken. Diezelfde middag namen ze me op sleeptouw door Amsterdam. Ze geven verschillende foodtours onder de naam Streat Bites. Ik mocht mee met de foodtour door Amsterdam-Oost, langs allemaal pareltjes die Guy & Inbal doen denken aan de smaken van het Midden-Oosten.
Lees verder na de advertentie
Foodtours in Amsterdam
Streat Bites biedt meerdere foodtours in Amsterdam aan. Zo zijn er populaire foodtours onder toeristen waarbij ze langs alle verborgen plekjes gaan die je als toerist niet vindt. Of over de markt om de lekkerste haring, poffertjes en tompoezen te proeven. Ook roti en pasteitjes komen voorbij.
Guy & Inbal van Streat Bites laten toeristen en locals zien hoe breed ons culinaire landschap eigenlijk is. Sinds kort bieden ze een nieuwe tour aan: een foodtour door Amsterdam-Oost, waarbij ze je meenemen langs alle plekken die ze doen denken aan het Midden-Oosten. Ik ging met ze mee op pad en beleefde een heerlijke middag.
Schrijf je in voor de nieuwsbrief van Foodies Travel en ontvang de beste hotspots en tips in je mail!
Tip

Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Op zoek naar bekende smaken
Guy & Inbal wonen al een tijdje in Amsterdam. Het zijn echte foodies die dagelijks op zoek gaan naar dé beste plekjes in Amsterdam als het aankomt op eten. Zo doen ze dat ook met hun foodtour door Amsterdam-Oost. Hun roots liggen in het Midden-Oosten, het is dan ook niet verwonderlijk dat ze deze smaken opzochten in Amsterdam. En wat blijkt – er is ontzettend veel lekkers uit het Midden-Oosten te vinden in Amsterdam! Al denk je de stad op je duimpje te kennen, laat je verrassen door deze foodtour in Amsterdam. Gegarandeerd nieuwe hotspots voor op je lijstje.
Lees verder na de advertentie
Favoriete plekken
We starten met een verse cocktail die Inbal tevoorschijn tovert. Raki met munt, citroen, limonade en bloesem. We staan in de drukke Javastraat in Amsterdam-Oost. Een straat vol met verschillende winkels, supermarkten, cafés en restaurants, als je niet weet waar je moet zijn raak je snel verdwaald.
Guy & Inbal loodsen je langs hun favoriete plekjes. Ga op pad met een lege maag, want je komt niets tekort. Bij elke stop proef je een specialiteit uit het Midden-Oosten. Stuk voor stuk loopt het water me in de mond als ze vertellen over de volgende specialiteit. En de smaken? Heerlijk!
Lees verder na de advertentie
Verse labneh, msemmen en kibbeh
Guy & Inbal nemen ruim de tijd om bij elke stop uit te leggen wat je te eten krijgt. Dit doen ze niet alleen op een informatieve manier, ze weten het verhaal met veel humor te brengen. Vragen beantwoorden ze met liefde. Bij één van de stops haalt Inbal zelfgemaakte labneh uit haar tas. Er gaat wat olijfolie en za’atar over de labneh. Vervolgens komt Guy een bakkerij uitgelopen met verse simit, een brood, in zijn hand. We dippen stukjes simit in de labneh. Prachtige smaken, eigenlijk wil ik niet meer stoppen met eten.
We stoppen bij Turkse en Marokkaanse bakkerijen, een Syrische supermarkt en een marktkraampje met de lekkerste kibbeh (bulgur met gehakt, gefrituurd). De foodtours in Amsterdam nemen een paar uur in beslag, maar de tijd vliegt voorbij. Wat mij betreft is dit een aanrader voor iedereen die maar een beetje van eten houdt. Mijn eindoordeel? Een heerlijk foodtour in Amsterdam waarbij je de mooiste smaken uit het Midden-Oosten voorgeschoteld krijgt. Gewoon vanuit de Javastraat in Amsterdam-Oost.
Je boekt de foodtours in Amsterdam gemakkelijk en snel online via de website van Streat Bites. Perfect voor een dagje Amsterdam. Daarnaast delen ze ook nog eens de lekkerste tips op Instagram, go check it out!
Lees verder na de advertentie
Lees ook:
Onze tips

Restaurants in Hilversum: de beste hotspots & tips

De 101 leukste steden ter wereld verzameld in één magazine

Dit zijn de landen waar streetfood absoluut een must is

Haal nu dé ultieme Reisgids van Europa in huis

18x de beste strandtenten van Nederland

Hier eet je de allerbeste sushi in Rotterdam

Lunchen in Utrecht: dit zijn onze favoriete plekken

Restaurants in Alkmaar: dit zijn de beste hotspots & tips

WIN: een diner bij Restaurant ZUID5 in Amsterdam inclusief overnachting

Waarom Restaurant ZUID5 in Amsterdam zo’n fijne verrassing is

10x de beste plekken ter wereld voor chocoladeliefhebbers

Restaurants in Rotterdam: de beste hotspots & tips

11x de beste plekken om oesters te eten in Nederland

Dit zijn de leukste foodhallen van Nederland

Dit zijn de goedkoopste Michelinrestaurants van België

Spanje zonder toeristen? Deze regio’s wil je gezien én geproefd hebben

Bas Erkens
Redacteur
Eet alles wat los en vast zit. Slaat nooit een maaltijd over. Vindt koude pasta en pizza hét beste ontbijt ter wereld. Kaas is volgens hem het mooiste product ooit. Dipt zijn chips in salsa, maar danst het ook.





