Het nieuws in culiland stopt nooit. Van nieuwe producten in de supermarkt tot culinaire hotspots. Elke week zetten wij alles wat hip, hot & happening is op een rijtje. Pak er lekker een kopje koffie of thee bij en laat ons je bijpraten.
Lees verder na de advertentie
Wekelijks de lekkerste recepten in je mail?
Deze nieuwe Chunky repen wil je proeven
Hands Off, bekend van hun romige plantaardige chocolade, komt met heerlijke nieuwe repen die je zeker wilt proeven: de Hands Off Chunky repen. Denk aan de smaakvolle chocolade die je van ze gewend bent, maar dan met grote chuncks erin voor de extra bite. De repen zijn verkrijgbaar in drie verschillende smaken, namelijk Pecan & Pretzel met Salty Caramel, Cookie, Caramel en Banana Chips en Pistachio Crunch met Waffle Cone.
Tip!
Shop een losse editie van Foodies Magazine al vanaf 6,50
Met deze tofu krijg je een knapperig resultaat
Plantaardig voedsingsmerk Vivera lanceert maar liefst twee nieuwe tofu-lijnen. Een productreeks bestaande uit een voorgevroren stevige tofu, zachte tofu en gerookte tofu. Hiermee maken ze het eiwitrijke product toegankelijker voor alledaags gebruik. Zo is de stevige variant gebaseerd op een TikTok-hype om tofu in te vriezen om de structuur de verbeteren. Daarnaast introduceren ze de Tofusion-lijn: een combinatie van tofu, groente en kruiden geïnspireerd op Japanse en Koreaanse smaken.
Helft van de Nederlanders kookt vaak hetzelfde
Elke week hetzelfde pastagerecht op tafel? Je bent niet de enige: uit onderzoek blijkt dat bijna de helft van de thuiskoks in Nederland (48%) maar 5 maaltijden zelf kan maken. 19% geeft zelfs toe maar eens in de paar maanden iets nieuws te proberen. De voornaamste redenen die zij daarvoor geven zijn gebrek aan kookkunsten en de angst een gerecht of ingrediënt niet lekker te vinden. Daarom slaat Gordon Ramsay de handen ineen met Blue Band om Nederlanders inspireren iets nieuws te proberen in de keuken.
Leuk om te zien: The Foodshow by Heatsupply
Op YouTube bestaan er veel video’s over grote (chef)koks die hun eigen foodshow hebben. Nu wilden de makers van hete sauzen Heatsupply, Freek en Stan, dit heel graag zelf doen en hebben ze hun droom waargemaakt. “De passie die ze voor eten hebben spat van het scherm en het inspireerde ons om ooit een eigen foodshow te maken. Natuurlijk met onze eigen twist. Met onze eigen saus eroverheen gegoten. Hot sauce natuurlijk. Zo is The Foodshow by Heatsupply geboren”. Je ziet de eerste aflevering, met Perry de Man, hiervan op YouTube.
Wekelijks de lekkerste recepten ontvangen?
Onze tips
Koken voor twee of uitpakken met Pasen? Deze recepten wil je bewaren
Pasen vieren zonder stress: zo maak je het jezelf een stuk makkelijker dit jaar
Maart roert zijn staart: dit weekmenu zit vol comfort én frisse lentegerechten
Wat eet je op de eerste lentedag? Dit zijn de populairste gerechten
Van koude dagen tot lentezon: 7 vegetarische gerechten die passen bij elk weertype
De baktip van Ramon Brugman die elke thuisbakker moet kennen
Dit chocolademerk lanceert wéér een nieuwe smaak (en die wil je echt proeven)
Minder vlees eten? Dit vegetarische weekmenu zit vol verrassende gerechten
