Foodies Japan
Is de Japanse keuken voor jou letterlijk aan de andere kant van de wereld? En kom je niet veel verder dan sushi? Daar komt verandering in na het lezen van Foodies Japan! In dit nummer laten we je zien hoe je zelf de perfecte gyoza’s op tafel zet, leer je koken met miso en krijg je een kijkje in de keuken van een échte sushi-master.
Zoet & pittig
Kies je voor brownies met tabasco, yoghurt-citroencake met szechuanpeper of panna cotta met zwartepeperkaramel? Stuk voor stuk verslavend lekker, probeer maar eens uit.
Tip!
Ben je op zoek naar culinaire inspiratie, uitdaging én wil je graag meer lezen over koken?
Shop een losse editie van Foodies Magazine al vanaf 6,50
Stap voor stap ramen
Zo’n kommetje geluk maak je ook in je eigen keuken. Ga aan de slag met een lekkere bouillon, noedels en natuurlijk je favoriete toppings. Wij leggen je stapsgewijs uit hoe je de perfecte ramen maakt. Wil je alvast een voorproefje? Lees dan ons artikel over het boek “ToKokoro Ramen”.
En verder in Foodies Japan…
Leer je de lekkerste gerechten maken met een stoommandje, maak je kennis met de Nikkei-keuken, nemen we je aan de hand mee voor een rondje door de toko en veel, veel meer!
Wil jij altijd als eerste de nieuwste Foodies op de mat hebben zonder naar buiten te gaan én flink besparen op de winkelprijs? Bekijk dan nu onze voordelige abonnementen. Liever een losse uitgave bestellen? Dat kan via onze webshop!
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Onze tips
Best getest: dit is waarom de lekkerste feeststol van 2026 ons verrast
Dit vegetarische weekmenu voor Pasen verrast zelfs de grootste vleesliefhebber
Geen stress met Pasen: dit weekmenu voor begin april wil je meteen proberen
Koken voor twee of uitpakken met Pasen? Deze recepten wil je bewaren
Pasen vieren zonder stress: zo maak je het jezelf een stuk makkelijker dit jaar
Maart roert zijn staart: dit weekmenu zit vol comfort én frisse lentegerechten
Wat eet je op de eerste lentedag? Dit zijn de populairste gerechten
Van koude dagen tot lentezon: 7 vegetarische gerechten die passen bij elk weertype
