
kerstkoken met Sarah Puozzo & Foodies
Het liefst eten wij zo vaak mogelijk Italiaans, dus waarom niet ook met kerst? In Het Grote Kerstnummer leerden we van niemand minder dan Sarah Puozzo kerstpasta maken. Dat was zo’n succes dat we het met al onze lezers wilden delen. Daarom doken we zaterdag 16 december de keuken in met de pasta queen herself.
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Tip

Droom jij van een culinaire reis naar Japan?
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Italiaanse kerst met Sarah Puozzo
Samen met Sarah gingen we live op Instagram om iedereen met interesse te laten zien hoe je stap voor stap Italiaanse kerstgerechten maakt. Zo maakten we de kerstravioli met lopende eidooier en versierden we de panettone met sinaasappelroom en cranberries tot het ultieme kerstdessert.
> naar het recpet: ravioli met eidooier en saffraanboter

Italiaans kerst koken
De reacties waren overweldigend en wat hebben we er samen een feestelijk moment van gemaakt! Maar daar bleef het niet bij… Het hele weekend werd er nog volop Italiaans gekookt voor kerst en dat hebben we gezien op Facebook en Instagram. De meest mooie creaties kwamen voorbij en Jacco uit Ouderkerk aan den IJssel werd zelfs beloond met en jaarabonnement op Foodies!
Kon jij er niet bij zijn en ben je wel heel benieuwd? Bekijk het fragment dan gewoon terug:
Foodies to the rescue
Tijdens het kerstkoken waren we ook bereikbaar voor alle mogelijke vragen over de recepten en de verschillende stappen. Heb je het gemist en heb je wel nog twijfels over welk voorgerecht je moet kiezen, ben je onzeker over de bereidingswijze of zit je met je handen in het haar om andere onbeantwoorde kerstvragen? Geen paniek!
Deze heel week zijn wij bereikbaar. Stel al jouw kerstvragen via WhatsApp, aan de Foodies hulplijn! Stuur jouw vraag in via WhatsApp op het nummer 06-13241190 en wij helpen je tot en met vrijdag 22 december 2023 tussen 9.00 uur en 17.00 uur graag verder.
Onze tips

Lang weekend en zon op komst: zo creëer je in no-time de perfecte buitentafel

Vanavond buiten eten: 20x recepten die perfect zijn voor lange zomeravonden

18x de lekkerste venkelrecepten: van frisse salade tot geurige stoofpot

Deze snelle ontbijtjes zijn ideaal voor scholieren met eindexamenstress

5 makkelijke gerechten met croissantdeeg die altijd indruk maken

Moederdag menu: met dit diner laat je zien dat je écht je best hebt gedaan

Vergeet de standaard brunch: deze croissants stelen de show op Moederdag

10x moederdagbaksels: deze recepten wil je (samen) maken

Marieke Slettenhaar
Redacteur
Eet het liefst hartig en zoet door elkaar (tip: chips met chocolade). Heeft geen bezwaar tegen kruimels in bed, zolang ze van iets lekkers komen. Bestelt altijd wat ze nog niet kent en wil het liefst van iedereen een hapje proeven.




