
1. Yoghurt-straciatellacake met sinaasappel
De zachte structuur maakt dat deze cake een aangename traktatie is op menig verjaardag. Duurt dat nog even? Het maken van dit lekkers is al een feestje op zich.

2. Engelse zomerstapeltaart
Tip

Ontdek de WMF Espresso Pro
Maak nu thuis de perfecte espresso zoals een echte barista! Met de code FOODIES15 krijg je nu 15% korting.
Stapelen maar! Deze eyecatcher vormt een combinatie van een kan met Pimm’s in de zon, een aantal luie zonnestoelen, Wimbledon en een schaaltje Eton mess. Dit is bakken met yoghurt op zijn best.

3. Dragonyoghurt en frambozen in filodeeg
De schaaltjes mag je in de kast laten als je dit dessert serveert. Voor deze smaaksensatie maak je zelf bakjes van filodeeg.

4. Gruyèremadeleines met lavendel
Deze bijzondere koekjes vormen het hartige antwoord op de normaal zo zoete madeleine. Leuk als je eens iets anders wil bakken met yoghurt dan de standaard cake.

5. Italiaanse appelcake
Mijn lievelingsrecept mag natuurlijk niet in dit lijstje voor bakken met yoghurt ontbreken! Als ik terugdenk aan mijn reis naar Napels, heb ik direct heimwee naar deze cake. Wij sliepen ook nog eens naast de ontbijtzaal, waardoor de geuren van kaneel en suiker ons wekte. Deze luchtige appelcake van eigenaresse Ida kregen we op zaterdag en zondag. Hij was zó lekker, dat ik haar na thuiskomst appte of ik alsjeblieft het recept mocht en nu maak ik hem maar wat graag zelf!

Onze tips

15 heerlijke recepten met aubergine die je meteen wil maken

Gnocchi: 15+ Italiaanse recepten

Hutspot recepten: zo kun je het klassiek maken én met een twist

Pompoen uit de oven: 5x recepten

Geen vlees nodig: 5 BBQ-recepten die barsten van smaak

7x de lekkerste gevulde paprika recepten

Pruimentaart maken: 5 recepten met verse pruimen

20x Griekse gerechten: van tzatziki tot moussaka

Roxanne
Vindt de supermarkt de vervelendste plek op aarde. Kan geen recept maken zonder er haar eigen draai aan te geven – wat vaak resulteert in een totaal ander gerecht. Vindt een curry altijd een goed idee en gaat zo vaak mogelijk naar Kroatië voor cevapcici. Was webredacteur van 2019 tot 2021.



