Foodies 11/2024
Lekker stoven
fd2411 cover
Snelle gebakken masalarijst uit de oven met spinazie en erwtjes

3x recepten met gebakken rijst

In samenwerking met Tilda
Profielfoto van AnneAnne Mebelder

Advertentie

Koken, stomen, in de pan of in de rijstkoker: rijst kun je op allerlei manieren klaarmaken. Zelfs in de oven. Met deze drie rijstgerechten zit je gebakken.

Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & kooktips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Basmatirijst van Tilda

En hoe je die rijstgerechten nóg lekkerder maakt? Met de basmatirijst van Tilda. Tilda basmati is de champagne onder de rijst: wij selecteren enkel pure basmati van de hoogste kwaliteit. Net zoals bij goede wijn, is basmati afhankelijk van een goede oogst.

Basmati kan maar op één plaats ter wereld groeien: aan de voet van de Himalaya. De combinatie van het unieke klimaat, de conditie van de grond en het pure smeltwater uit de bergen zorgt ervoor dat de basmati kan uitbloeien tot de beste rijstsoort.

En net zoals champagne met de jaren beter wordt, verbetert ook basmati met de tijd. Wij laten onze basmati eerst maanden rijpen voordat we de rijst zorgvuldig in de molen verwerken. Andere granen en gebroken korrels filteren wij eruit, zodat er geen zetmeel vrijkomt die de rijst plakkerig maakt. Zo geeft Tilda zijn basmati een diepere, rijkere smaak.

Tilda basmatirijst verpakkingen

Recepten met gebakken rijst

Dat je met rijst alle kanten op kunt laten deze recepten wel zien. Bovendien zet je deze gerechten zo op tafel, de oven doet tenslotte (bijna) al het werk!

Onze tips

Profielfoto van

Anne Mebelder

Redacteur

Kan niet zonder koffie. Eet elke dag chocola. Lepelt in no time een pot pindakaas leeg. Is dol op croissants (ongeacht het tijdstip), moules frites en al het andere uit de Franse keuken. Ontbijt met taart. Loopt hard om meer te kunnen eten, of was het andersom?

Team foodies

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!