Advertentie
Camping gerechten
Ga jij binnenkort kamperen? Dan hoef je echt niet alleen maar knakworsten en soep uit blik te eten. Ook op een klein gasstelletje kan je met een beetje creativiteit de lekkerste gerechten toveren. Bekijk dit menu met camping gerechten maar eens. Je zult verstelt staan hoe heerlijk uitgebreid je kunt koken op vakantie.
Iedere week de lekkerste tips & recepten ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
Voorgerecht
Ga je op de camping koken? Kies dan voor gemak en gebruik zo veel mogelijk verse producten die je eenvoudig kunt verwerken. Wat dacht je bijvoorbeeld van bloedsinaasappels en carpaccio? Je combineert ze samen in een heerlijk fris voorgerecht dat al snel de show steelt. Het romige van de burrata gaat perfect samen met de fris en ietwat bittere smaak van de bloedsinaasappel.
> naar het recept: bloedsinaasappelcarpaccio met balsamicodressing
Hoofdgerecht
Om het onszelf zo gemakkelijk mogelijk te maken gaan we bij deze camping gerechten voor zo min mogelijk afwas. Neem bijvoorbeeld dit recept. De rigatoni gaar je direct in de saus. Dit scheelt je niet alleen afwas, maar zorgt ook ervoor dat de pasta zich volzuigt met alle lekkere smaken. Italiaans genieten was nog nooit zo eenvoudig!
> naar het recept: romige venkelpasta met worst
Nagerecht
Zoet en toch lekker fris, dit dessert heeft het allemaal. Niemand zal denken dat je maar een paar minuten bezig bent geweest. Door de pruimen te bakken krijgen ze een heerlijk gekaramelliseerd korstje waardoor de steenvruchten extra zoet smaken.
> naar het recept: gebakken pruimen met zure room
Lees ook: deze typisch Nederlandse etenswaren nemen Nederlanders mee op vakantie
Onze tips
Marieke Slettenhaar
Kan zich niet voorstellen dat mensen vergeten te eten. Zelf weet ze namelijk voor het slapen gaan al wat ze gaat ontbijten. Poffertjes zijn haar guilty pleasure. Lust bijna alles, behalve gekookte eieren. Toch is avocado toast met een gepocheerd ei gek genoeg favoriet.