1 Lactosevrije amandelcheesecake met limoen
Krijg je dit weekend vrienden of familie over de vloer? Trakteer ze op deze heerlijke lactosevrije amandelcheesecake met limoen. Bij het maken van lactosevrije zuivel wordt het enzym lactase toegevoegd aan koemelk. Ook worden er speciale filtertechnieken gebruikt waardoor de lactose uit de melk wordt gehaald. Zo hoeft je lichaam het niet meer af te breken. Geniet in deze cheesecake dus van het goede van roomkaas, maar dan op een lichte manier.
2 Rijstepap met amandelen en kersensaus
Kerst Tip
Een ontspannen kerst.
Bij MediaMarkt kun je terecht voor de beste Kleine keukenapparatuur kerstdeals. Leuk voor onder de kerstboom.
Een stevige en romige rijstepap; beter kunnen wij de dag niet beginnen – of de maaltijd afsluiten. Deze versie is gemaakt met de lactosevrije melk van Arla Lactofree. Die smaakt even romig en lekker als gewone melk, maar dan zonder lactose. Top de rijstepap af met toppings naar keuze, zoals wat amandelsnippers, kokosvlokken of een scheutje ahornsiroop.
3 Bananen pancakes met lactosevrije halfvolle yoghurt
Hiervoor kom jij je bed wel uit dit weekend: een stapel fluffy pancakes afgetopt met heerlijke romige lactosevrije yoghurt. Door bananen te verwerken in je pancakes worden ze én lekker smeuïg én extra gezond. Gebruik hiervoor het liefst goed rijpe (of zelfs bruine) bananen, meteen een mooie manier om voedselverspilling tegen te gaan!
Onze tips
Wraps met kip: 9x heerlijke recepten
Italiaanse klassiekers: deze 25 voorgerechten staan zó op tafel
Dit zijn de lekkerste toppings voor bruschetta & crostini’s
Trifle recepten: van klassiek tot over de top (inclusief handige tips)
Deze snelle toetjes maak je in 10 minuten
Traditionele Spaanse pinchos: 7 recepten om zelf te maken
Kleine stol, groots effect: zo maak je van het kerstontbijt een feestje
Zo ontvang je elke maand Foodies op je deurmat (met korting!)
